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山喜屋與美國烹飪學校CIA合作,為下一代主廚開設「高湯」講座

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AI 摘要(NQ 加工版)

山喜屋公司正與美國烹飪學院(CIA)合作,為未來主廚舉辦日本「高湯」(Dashi)講座,旨在實現其「YAMAKI Vision 2035」的全球推廣目標。此舉旨在將「高湯」融入全球料理,並鼓勵其被未來的烹飪領導者廣泛採用。

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