價值管理股份有限公司(總公司:大阪府大阪市,代表董事:他力野淳,以下簡稱本公司)與放香堂股份有限公司(總公司:兵庫縣神戶市,代表董事:岩端敬子,以下簡稱放香堂)合作營運的餐廳『京都御苑 中立売御門 檜垣』,將自2026年7月1日起,於清晨時段新增提供早餐菜單。因應此舉,營業開始時間將提前兩小時,自上午8時起開始接待顧客。 ■ 早餐服務內容 「京都御苑 中立売御門 檜垣」以「在御苑中展開的日本文化櫥窗」為概念,於今年5月正式開幕。主打能輕鬆品嚐和食傳統技藝與京都飲食文化的菜單廣受好評,開幕以來已吸引眾多顧客蒞臨。 此次新增自上午8時起供應早餐菜單,讓顧客得以在京都御苑清新宜人的早晨空氣中,於可眺望京都御所的獨特露台座位,享受高品質的早餐體驗。京都地區有許多觀光客與在地居民習慣清晨活動,然而市內能安靜享受高品質早餐的場所仍供不應求,本項服務正是為了回應此類需求而推出。此外,延長清晨營業時間亦有助於分散觀光人潮,緩解日間擁擠情形,進一步貢獻於解決京都觀光相關課題。 同時,與京都宇治茶老舗、同時經營日本最古老咖啡店的放香堂合作,亦將原本稍晚提供的高香氣抹茶與咖啡飲品菜單,提前至上午8時開始供應。藉此,本店將蛻變為讓顧客於御苑優美自然環境中,感受特別早晨時光的獨特空間。 *早餐菜單內容(自7月1日起) 上午8時至10時限定的早餐菜單,將提供融合京都飲食文化與和食傳統的料理。 京都厚切吐司+蛋料理、沙拉套餐 八重之彩(やえのいろどり) 飯糰套餐 菜單名稱・價格(部分) 早餐菜單 商品說明 價格(含稅) 京都厚切吐司 展現京都風情的早餐選擇,以講究的厚切吐司外層烤至酥脆,內裡卻驚人地柔軟有彈性。搭配精緻微甜的紅豆餡與入口即化的奶油,帶來極致享受,再搭配您喜愛的飲品一同享用。 1000元 京都厚切吐司+蛋料理 沙拉套餐 外酥內Q的「京都厚切吐司」搭配蛋料理與沙拉。讓您度過一段令身心愉悅的早餐時光。 1500元 八重之彩 (やえのいろどり) 飯糰套餐 精選三款小巧飯糰,搭配具京都特色的配菜,打造口味豐富變化的「飯糰套餐」。輕盈的份量設計,非常適合於清晨漫步京都御苑後享用。 1200元 飲品菜單(飲料) 價格(含稅) 放香堂加琲 皇薫混合 700元 放香堂加琲 拿鐵咖啡 800元 咖啡果凍拿鐵 900元 京都手工可樂 900元 宇治抹茶拿鐵 900元 放香堂 和紅茶 700元 ■ 夏季限定「三款刨冰」為京都夏日帶來清涼 本店自6月15日起,推出為夏日京都增添風采的限定菜單「三款刨冰」。選用抹茶、草莓、芒果等經典口味,結合宇治抹茶、京薑、京草莓等在地優質食材,打造出層次豐富的「大人風刨冰」。在綠意盎然的京都御苑景致包圍下,本店將成為避暑清涼的絕佳去處,無論是散步途中稍作休息,或作為夏日京都觀光的目標景點皆極為適合。※刨冰供應時間自上午10時起。 菜單名稱 商品說明 c 苔庭(こけにわ) ~頂級抹茶與白玉~ 以濃郁宇治抹茶為主角,搭配黑糖蜜、經典紅豆與核桃,增添微苦香氣與醇厚層次。深綠色刨冰上點綴潔白Q彈的白玉,視覺優雅迷人。 1500元 黃金(こがね) ~熟成芒果與京薑優格~ 以熟成芒果的濃郁甜味為主軸,疊加京薑的清爽辛香與優格的輕盈口感。果香、清新感與酥脆口感交織,整體輕盈愉悅,享用至最後一口皆不膩口。 1500元 濃紅(こいくれない) ~京草莓與煉乳紅豆~ 以新鮮多汁的草莓果肉為主角,搭配煉乳與紅豆的經典組合,精緻呈現。甜味、酸味與柔滑煉乳的醇香交融,散發和風餘韻,華麗而優雅。 1500元 苔庭(こけにわ) ~頂級抹茶與白玉~ 黃金(こがね)~熟成芒果與京薑優格~ 濃紅(こいくれない) ~京草莓與煉乳紅豆~ ■『京都御苑 中立売御門 檜垣』店鋪資訊 本店以「在御苑中展開的日本文化櫥窗」為概念,致力於尊重舊皇室苑地的高雅氣質,提供融合飲食與文化的體驗。自2026年5月1日起提供融入京都美食的和食午餐,並自7月1日起新增早餐菜單。未來將逐步擴大夜間限定營業,並舉辦以推廣日本文化為目的的活動及承接MICE(企業會議、獎勵旅遊、大型國際會議、展覽活動)業務。同時,為因應多元訪客需求,亦將陸續推出符合純素(Vegan)與清真(Halal)規範的菜單,並強化多語資訊服務。 *店鋪概要 ・店名: 京都御苑 中立売御門 檜垣(きょうとぎょえん なかだちうりごもん ひがき) ・地址: 京都府京都市上京區京都御苑3(中立売御門北側) ・營運開始日: 2026年5月1日 ・營業時間:8:00-18:00(8:00-10:00為早餐時段,菜單內容不同) ・座位數: 桌位 106席、露台座位 36席 關於京都御苑 京都御苑是以千年來天皇居住與理政的京都御所為中心,占地約100公頃的綠意盎然國民公園。明治維新後,於舊公家宅邸街遺址上整建而成,現包含京都御所、大宮御所、仙洞