淡路高速公路綠洲「壽司富」——由壽司職人掌勺的淡路島正宗壽司店，推出使用淡路島產「鰆魚」的限時季節菜單！2026年5月7日（週四）開始販售。
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淡路高速公路綠洲內的正宗壽司店「壽司富」將於2026年5月7日起，推出使用淡路島產鰆魚的限時季節菜單「皐月」。此舉旨在推廣淡路島新特產「淡路島鰆魚」的生食文化。