「將味噌帶向未來的餐桌。」～福岡傳承150年的老牌味噌窖，描繪將發酵文化與世界及下世代接軌的夢想～
NQ 評分
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AI 摘要（NQ 加工版）
位於福岡縣柳川市的鶴味噌釀造株式會社，透過產品創新、擴展至25國的全球佈局以及針對兒童的食育活動，表達了保護並進化日本發酵文化遺產的願景。
尚無 AI 分析資料。
常見問題
- Q: 鶴味噌醸造是一家什麼樣的公司？
- A: 這是一家位於福岡縣柳川市、擁有超過150年歷史的味噌窖，除了傳統味噌製造外，也開發甘酒、發酵紅豆等創新產品。
- Q: 什麼是「April Dream」企劃？
- A: 這是由 PR TIMES 主辦，讓企業在4月1日發布未來夢想的企劃。這不是愚人節謊言，而是表達要實現夢想的決心。
- Q: 海外擴張的情況如何？
- A: 自2000年起正式開始出口，目前已擴展至全球25個國家，正積極強化將日本發酵文化推向世界的活動。