代官山 Nén Tokyo 與三和酒類株式會社獻上對大分縣的致敬。舉辦越南料理與九州大分風土交織的獨家合作活動。
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Nen Global株式會社(總部:東京都品川區)與三和酒類株式會社(總部:大分縣)將於2026年4月26日至5月9日期間,在東京澀谷的Nén Tokyo舉辦期間限定的「三和酒類株式會社 × Nén Tokyo 合作」活動。此次活動將特別重新構成越南本店也提供的概念套餐「Sto:ry Menu」,使用大分縣直送的嚴選時令食材,並搭配三和酒類株式會社引以為傲的「iichiko」燒酎、「安心院葡萄酒」及「和香牡丹」等酒品。此次合作源於Nén團隊成員對大分縣的深厚情感,包括主廚Summer Le在內的許多核心成員均畢業於大分縣的立命館亞洲太平洋大學(APU)。Nén Tokyo這家現代越南餐廳於2025年9月2日在代官山開幕。
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常見問題
- Q: Nén Global股份有限公司與三和酒類股份有限公司合作活動的舉辦時間與地點為何?
- A: Nén Global股份有限公司與三和酒類股份有限公司的合作活動於2026年4月26日(星期日)至5月9日(星期六)在Nén Tokyo舉行,地點位於東京都澀谷區代官山町14-18 Chacott代官山本店4樓。
- Q: 此次合作活動的菜單特色與使用的主要食材來自哪個縣?
- A: 此次合作活動推出「Sto:ry Menu」,以大分縣嚴選時令食材為主,包括「大分和牛」與香母酢,並融合越南料理風格重新詮釋,展現九州大分的風土特色與越南飲食文化的交織。
- Q: 三和酒類股份有限公司的代表酒品有哪些?該公司位於哪裡?
- A: 三和酒類股份有限公司總部位於大分縣,為九州大分地區領先的燒酎製造商,代表酒品包含本格燒酎『iichiko』、安心院葡萄酒以及和香牡丹,同時也在大分縣安心院地區生產葡萄酒。
- Q: Nén Tokyo餐廳的開幕日期與其料理理念為何?
- A: Nén Tokyo於2025年9月2日在代官山開幕,是一家現代越南餐廳,延續越南峴港Nén餐廳『Consciously Vietnamese』的理念,結合日本在地食材與日越雙方的飲食感性,創造獨特料理體驗。
- Q: 此次合作活動的套餐價格與酒類搭配優惠為何?
- A: 活動提供全套餐9道菜21,000日圓與短套餐6道菜16,000日圓,酒類搭配費用分別為8,800日圓與7,200日圓,所有價格均含稅,服務費另計,合作期間內酒類搭配可享八折優惠。