Traghetto「茉莉花康普茶」入選「東海發酵美食會」無酒精佐餐搭配

常見問題

Q: 「東海発酵美食の会」で何が提供されましたか？

A: 「発酵」をテーマにした特別コースメニューと、それに合わせたノンアルコール・ペアリングが提供されました。

Q: トラゲットの『ジャスミンKombucha』はどのような料理と合わせましたか？

A: 名古屋コーチン入り蒸し餃子（三河しろたまり風味）および、三重県産はまぐりのスパイス焼き（腐乳と美濃三年酢風味）とのペアリングに使用されました。

Q: イベントの開催日と会場はどこですか？

A: 2026年5月17日（日）に、名古屋マリオットアソシアホテルで開催されました。

Q: 合同会社トラゲットとはどのような企業ですか？

A: 名古屋市千種区に本社を置く、発酵技術を駆使したノンアルコールドリンクメーカーです。

Q: トラゲットの商品購入方法は？

A: 飲食店・ホテル向けにはサンプル購入ページが用意されており、一般向けには公式オンラインショップにて販売されています。