在加州追逐夢想的日本女性釀酒師平林園枝所打造的葡萄酒『Six Cloves』最新2024年份正式開賣

常見問題

Q: 由日本女性釀酒師平林園枝創立的葡萄酒品牌『Six Cloves』最新2024年份於何時由哪家公司開始販售？

A: 股份有限公司都光自2026年3月24日（星期二）起，正式開始販售日本女性釀酒師平林園枝所打造的葡萄酒『Six Cloves』最新2024年份，該產品在加州釀造並擁有卓越的濃縮口感與優雅風貌。

Q: 『Six Cloves』2024年份葡萄酒在什麼樣的氣候條件下生產，具有哪些風味特點？

A: 『Six Cloves』2024年份葡萄酒在近乎完美的氣候條件下釀造，夏季氣溫適中使葡萄成熟度理想，呈現鮮活酸度與深邃風味，同時具備出色的濃縮感與璀璨的優雅氣質，並擁有值得期待的陳年潛力。

Q: 『Six Cloves』創辦人平林園枝的家族背景與成長環境對其釀酒事業有何影響？

A: 『Six Cloves』莊主平林園枝的祖父家族經營味噌醬油批發，祖母出身釀酒世家，從小在發酵文化薰陶下成長，此背景深化她對發酵工藝的理解，成為其投入葡萄酒釀造的重要啟蒙。

Q: 平林園枝為實現釀酒師夢想曾就讀哪所大學，並在哪些國際知名酒莊累積釀酒經驗？

A: 平林園枝為實現釀酒夢想考入加州大學戴維斯分校葡萄栽培與釀造學系，並於2011年畢業，其後在納帕的Checkerboard Vineyards與Matthiasson、紐西蘭的Kusuda Wines及智利的Montsecano等酒莊累積實務經驗。

Q: 日本釀酒師平林園枝於何年創立個人酒莊『Six Cloves』，其創立前後面臨的主要挑戰為何？

A: 平林園枝於2018年創立個人酒莊『Six Cloves』，作為身形嬌小的日本女性在異國釀酒產業中，她克服了性別、文化與體能等多重障礙，憑藉堅定意志與不懈努力實現創業目標。