幸楽苑導入TechMagic「I-Robo 2」次世代型店舗
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AI 摘要(NQ 加工版)
幸楽苑的次世代型店鋪「安積店」導入了TechMagic的調理機器人「I-Robo 2」。
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常見問題
- Q: 「I-Robo 2」是哪種類型的調理機器人?
- A: 「I-Robo 2」是一款能自動化炒飯、炒蔬菜等炒煮料理的機器人。它能完成攪拌、加熱、以及調理後的鍋具清洗等一系列動作,實現穩定品質的調理。其尺寸更為緊湊,並提升了清洗性和操作性。
- Q: 為何幸楽苑的安積店會導入「I-Robo 2」?
- A: 配合安積店的翻新重新開幕,作為次世代店鋪 النموذج 建立計畫的一部分而導入。目的是為了節省人力、標準化作業,以及提供品質穩定的菜單。
- Q: 什麼是「ZEB Ready」?
- A: 「ZEB Ready」是指以ZEB(淨零耗能建築)為目標的建築物,透過高性能的建築外殼和高效率的節能設備,在排除再生能源的情況下,實現比基準一次能源消耗量節省50%以上的建築物。安積店是幸楽苑首間預計獲得ZEB Ready認證的店鋪。
- Q: 導入「I-Robo 2」有什麼效果?
- A: 它有助於建立一個體系,讓任何人都能不論經驗,以穩定的品質調理及提供中華餐飲菜單。這將有助於穩定餐飲業的品質、提高廚房營運效率,並實現省力化。
- Q: 「I-Robo 2」是幸楽苑首次導入的調理機器人嗎?
- A: 並非如此,這是繼「幸楽苑 道之驛國見阿津之鄉店」之後,第二間導入的店鋪。