讓孩子愛上料理！預約等候2年的兒童料理教室直傳秘訣！

常見問題

Q: 這本書是為哪些年齡層的孩子設計的料理入門書？

A: 這本書是為小學生開始的兒童設計的料理基礎入門書，也適用於初次下廚的大人。

Q: 這本兒童料理教室的食譜有什麼特色？

A: 本書收錄了36道精心設計的食譜，以「蒸煮米飯」、「量測」、「攪拌」、「切割」、「煎烤・翻炒」、「燉煮」、「蒸」、「油炸」等技能分類介紹，並附有「美味烹飪技巧」與「給家長的建議」。

Q: 這本書如何幫助孩子安全地學習料理？

A: 書中詳細解說刀具使用方法及火的處理方式，並收錄了使用火時的獨家安全規則，例如「爐具周圍不放易燃物品」及「放入食材時從中間開始」等。

Q: 為什麼這本兒童料理教室的預約等候時間會長達2年？

A: 這本書是來自預約等候時間長達2年的兒童料理教室，由擁有10年兒童專屬料理教室經驗的老師所傳授的秘訣。

Q: 這本書除了食譜之外，還提供了哪些有用的內容？

A: 書中基礎頁面詳細解說刀具使用方法及火的處理方式，由專業廚師淺顯易懂地說明操作順序及每個步驟的原因，並設有供家長參考的注意標示及引導提示。