一盤嚐盡「夏日能登」：體驗型餐廳Coil、TILE、barrier三店推出時令「天然能登岩牡蠣」搭配地酒與葡萄酒的品飲菜單
Key facts
- 一盤嚐盡「夏日能登」：體驗型餐廳Coil、TILE、barrier三店推出時令「天然能登岩牡蠣」搭配地酒與葡萄酒的品飲菜單
- 總部位於石川縣的餐飲公司SU-BEE，自2026年6月15日起，於旗下Coil、TILE、barrier三家餐廳推出以時令「天然能登岩牡蠣」為主角的期間限定菜單，並搭配地酒與葡萄酒品飲組合。此舉旨在吸引觀光人潮，並支持2024年地震後努力復興的能登在地生產者。
- Source: PR TIMES
- Date: Sat Jun 13 2026 03:00:01 GMT+0900 (Japan Standard Time)
Direct answer
總部位於石川縣的餐飲公司SU-BEE，自2026年6月15日起，於旗下Coil、TILE、barrier三家餐廳推出以時令「天然能登岩牡蠣」為主角的期間限定菜單，並搭配地酒與葡萄酒品飲組合。此舉旨在吸引觀光人潮，並支持2024年地震後努力復興的能登在地生產者。
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- 一盤嚐盡「夏日能登」：體驗型餐廳Coil、TILE、barrier三店推出時令「天然能登岩牡蠣」搭配地酒與葡萄酒的品飲菜單 (Sat Jun 13 2026 03:00:01 GMT+0900 (Japan Standard Time)), PR TIMES
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- PR TIMES
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- Sat Jun 13 2026 03:00:01 GMT+0900 (Japan Standard Time)
AI 摘要（NQ 加工版）
總部位於石川縣的餐飲公司SU-BEE，自2026年6月15日起，於旗下Coil、TILE、barrier三家餐廳推出以時令「天然能登岩牡蠣」為主角的期間限定菜單，並搭配地酒與葡萄酒品飲組合。此舉旨在吸引觀光人潮，並支持2024年地震後努力復興的能登在地生產者。
AI 分析
常見問題
- Q: 能登岩牡蠣的產季是什麼時候？
- A: 夏季為產季，特別是6月至8月，風味最濃郁肥美。
- Q: 哪些餐廳提供此菜單？
- A: Coil、TILE、barrier三家店均有供應。
- Q: 搭配的地酒是哪一款？
- A: 能登町數馬酒造釀造的「純米吟釀 KZ 竹葉」。
- Q: 需要預約嗎？
- A: 建議預約，尤其週末可能客滿。
- Q: 小孩可以吃生牡蠣嗎？
- A: 因屬生食，請依年齡與體況斟酌。另有加熱料理選項。