SRS Holdings株式會社(總公司:大阪府大阪市,代表取締役執行役員社長:重里 政彦,以下簡稱SRS集團)為實現永續社會,致力於解決社會課題與創造價值。本次,SRS集團旗下經營「Umiai Sushi Kan」的Amino株式會社員工參與了「第14屆南相馬市鎮魂復興市民植樹祭」。 「南相馬市鎮魂復興市民植樹祭」旨在慰悼東日本大地震的罹難者,並創造一個永不遺忘震災經驗與教訓、傳承後世的場所,同時也以實現緩衝海嘯的「守護生命的海岸防災林」為目標而舉辦。第14屆活動於6月7日(日)舉行,約有1,200人參加,共植樹12,000株。 「Umiai Sushi Kan」自2014年起以「植樹壽司店」的身分展開植樹活動,本次植樹祭共有22名員工(含新進員工)參與。當天雖曾擔心下雨,但活動順利進行,未受影響。新進員工們藉此機會學習到與當地居民交流的重要性,以及透過植樹培育豐饒地區的意義。 在南相馬市的植樹活動後,新進員工們參觀了由前輩們進行植樹活動的宮城縣岩沼市「千年希望之丘」。 「千年希望之丘」是利用東日本大地震產生的瓦礫(再生資材)所建造的人工丘陵。岩沼市沿岸約10公里長的區域內,整備了6座公園及步道,作為傳達震災記憶與教訓給國內外的重要紀念公園。 Amino株式會社自2014年起,便參與了在步道上植樹的「千年希望之丘 植樹祭」。植樹活動已於2022年結束,之後公司轉為參與植樹苗木的維護與補植等育樹活動。 植樹後成長形成的「綠色堤防」,不僅能減緩海嘯的威力,在退潮時也能阻止海水沖向陸地。 新進員工們視察了先前種植的樹木如何成長為「綠色堤防」,並對未來綠意持續擴展的景象充滿想像。 2016年6月 植樹祭 2026年6月 植樹的樹木成長情況 關於植樹活動 Amino株式會社不僅在三陸沿岸,也在河流上游的岩手縣及宮城縣山林地區進行植樹活動。壽司美味的根基在於優質的魚介類,而這一切的源頭來自於豐饒的森林。森林與海洋的關係極為密切,在豐饒森林中緩慢培育的土壤富含多種營養素,透過河流流入海洋。作為受惠於海洋的企業,我們持續進行培育豐饒漁場的植樹活動。 此外,植樹活動的資金部分來自於店內販售的自動販賣機的部分銷售額。 Amino株式會社官方網站 https://umaisushikan.com/corporate/ Amino的取り組み(CSR) https://umaisushikan.com/corporate/about-amino/csr/ ■關於Umiai Sushi Kan 「Umiai Sushi Kan」發源於石卷,以市場直送聞名,目前在宮城縣為中心,於東北、關東、東海地區設有分店。在仙台、石卷、豐洲市場,由公司採購團隊競標魚貨,並立即配送至各分店。新鮮漁獲由經驗豐富的壽司師傅處理,以最新鮮的狀態立即提供給顧客。我們每日鑽研握壽司的技巧、最佳品嚐方式及料理方法,提供來自各地「美味!」的魚類,以及當日最棒的「美味!」體驗。 Umiai Sushi Kan官方網站 https://umaisushikan.com/ Umiai Sushi Kan官方Instagram https://www.instagram.com/umaisushikan_official/ Umiai Sushi Kan官方X https://x.com/umaisushikan Umiai Sushi Kan官方Facebook https://www.facebook.com/umaisushikan/ ■關於「SRS Holdings」 SRS Holdings株式會社及其集團,以餐飲為媒介貢獻社會,並在國內外拓展餐飲及外帶餐飲等食品服務事業。旗下主要品牌包括「和食さと」、「にぎり長次郎」、「天丼・天ぷら本舗 さん天」、「宮本むなし」、「家族亭」、「得得」、「Umiai Sushi Kan」、「回転すし北海道」、「すし弁慶」、「鶏笑」等。我們致力於讓顧客的用餐時光充滿美味、樂趣與感動,並與合作夥伴、顧客及社區一同努力,讓大家感受到豐富的生活。 企業官方網站 srsholdings.com SRS Holdings集團Facebook https://www.facebook.com/satorsgroup/