KAORIUM持續推動全國酒藏DX數位化支援～導入酒藏數突破100家～

常見問題

Q: SCENTMATIC股份有限公司的侍酒師AI『KAORIUM for Sake & Wine』在何時達成導入酒藏數突破100家的里程碑？

A: SCENTMATIC股份有限公司於2024年6月推出侍酒師AI『KAORIUM for Sake & Wine』，截至2026年1月，導入該系統的酒藏數量已正式突破100家，包含東京港區的東京港醸造等知名酒藏。

Q: 侍酒師AI『KAORIUM for Sake & Wine』如何協助顧客選擇適合的酒款？

A: 侍酒師AI『KAORIUM for Sake & Wine』能根據顧客『想放鬆』或『想感受雀躍』等心情需求，以及『個性十足』『果香豐富』等口味偏好，分析店內現有酒款的契合度，並以易懂的文字說明風味特色，推薦最適合的酒款。

Q: 位於東京都港區的東京港醸造從什麼時候開始導入KAORIUM系統，並推出了哪些應用該技術的酒款？

A: 東京港醸造自2026年1月起導入KAORIUM系統，其推出的『純米吟釀原酒 江戸開城 All Tokyo』與『純米吟釀原酒 江戸開城 Sustainable Sake』皆已整合此AI推薦技術，強化顧客選酒體驗。

Q: SCENTMATIC股份有限公司總部位於哪裡，其開發的KAORIUM系統主要功能為何？

A: SCENTMATIC股份有限公司總部位於東京都，其開發的KAORIUM系統主要功能是將日本酒的風味以自然語言可視化，透過AI分析顧客偏好與心境，推薦契合度最高的酒款，提升酒藏服務品質與互動體驗。

Q: SCENTMATIC股份有限公司未來針對KAORIUM系統有何擴展計畫？

A: SCENTMATIC股份有限公司在達成100家酒藏導入後，計畫持續擴大KAORIUM系統登錄的品牌數量，支援更多酒藏運用此AI技術推動數位轉型，並深化顧客與員工間的交流品質。