KAORIUM推動全國酒藏數位轉型支援～導入酒藏數突破100家～

常見問題

Q: SCENTMATIC股份有限公司旗下的侍酒師AI『KAORIUM for Sake & Wine』截至何時導入的酒藏數量已突破100家？

A: SCENTMATIC股份有限公司旗下的侍酒師AI『KAORIUM for Sake & Wine』自2024年6月上線以來，截至2025年3月導入的日本酒藏數量已正式突破100家。

Q: SCENTMATIC股份有限公司總部位於哪個城市，該公司推出的KAORIUM系統主要功能為何？

A: SCENTMATIC股份有限公司總部位於東京都，其推出的侍酒師AI『KAORIUM for Sake & Wine』能將日本酒的風味以文字視覺化，並根據顧客心境如『想放鬆一下』或口感偏好如『果香馥郁』推薦最適合的酒款。

Q: 東京港區的東京港醸造從何時開始導入KAORIUM系統，其杜氏寺澤先生對此技術有何評價？

A: 位於東京港區的東京港醸造自2026年1月開始導入KAORIUM系統，杜氏寺澤先生表示該系統能以易懂語言補充說明酒的細膩風味，有助於強化員工與顧客間的溝通，並促進顧客重新發掘自身喜好。

Q: 東京港醸造推出的兩款純米吟釀原酒名稱分別為何，該酒藏位於何處？

A: 東京港醸造推出的兩款純米吟釀原酒名稱為『純米吟釀原酒 江戶開城 All Tokyo』與『純米吟釀原酒 江戶開城 Sustainable Sake』，該酒藏位於東京都港區，鄰近市中心，常有上班族前來選購伴手禮或典禮用酒。

Q: SCENTMATIC股份有限公司未來計畫如何擴展KAORIUM的應用，以推動酒藏產業的數位轉型？

A: SCENTMATIC股份有限公司計畫持續擴大KAORIUM系統中品牌酒款的登錄數量，支援更多酒藏與顧客使用此AI選酒工具，並積極推動全日本酒藏產業的數位轉型，提升整體服務品質與消費體驗。