【日本酒的原料只有酒米嗎?】使用食用米「にこまる」精米至40%的純米大吟釀「彌榮之酒 壽」誕生 『愛知・渡邊酒造』
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AI 摘要(NQ 加工版)
創業於1865年的愛知縣渡邊酒造,推出了一款挑戰業界常識的純米大吟釀「壽」,該酒款使用通常不適合高精米加工的食用米「にこまる」精米至40%釀造而成。此舉旨在打破「只有酒米才能釀出好酒」的傳統思維,探索日本酒原料的無限可能性,並採會員限定方式發售。
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常見問題
- Q: 創立於1865年的渡邊酒造股份有限公司位於日本哪個地區,現任代表董事是誰?
- A: 渡邊酒造股份有限公司位於日本愛知縣愛西市,該公司現任代表董事為山田榮治。
- Q: 渡邊酒造股份有限公司預計於2026年4月15日發售哪一款全新挑戰的日本清酒商品?
- A: 渡邊酒造股份有限公司預計於2026年4月15日發售名為「壽」的全新純米大吟釀清酒。
- Q: 渡邊酒造股份有限公司推出的全新純米大吟釀「壽」是使用哪一種食用米作為原料?
- A: 該款全新純米大吟釀「壽」是百分之百使用名為「微笑米」的食用米作為釀酒原料。
- Q: 採用百分之百「微笑米」釀造的純米大吟釀「壽」,其精米步合與單瓶容量規格為何?
- A: 該款採用百分之百「微笑米」釀造的純米大吟釀「壽」,其精米步合為百分之四十,單瓶容量規格為720毫升。
- Q: 限定銷售的純米大吟釀「壽」單瓶含稅價格是多少,其主要的優先銷售對象是誰?
- A: 該款純米大吟釀「壽」的單瓶價格為11,000日圓,主要的優先銷售對象為渡邊酒造的現有顧客及官方網站會員。