從共享廚房到學習、實踐、開設實體店面
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AI 摘要（NQ 加工版）
位於川越藏造區域的CLOCK KITCHEN「Risona Koedo Terrace 店」推出了2026年實踐型開業計畫「咖啡學校」。此計畫為餐飲新手提供低風險的實踐機會，讓他們得以學習、嘗試、反思，並最終開設自己的店面。