全球抹茶商機前線：出口額創歷史新高，十年增長約七倍，體驗抹茶市場的高端化趨勢
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AI 摘要（NQ 加工版）
RX Japan 將於 2026 年 6 月 24 日至 26 日在東京國際展示場舉辦「第 12 屆日本食品出口展」。鑑於日本茶出口在過去十年增長了七倍，展會將向全球買家推介以高端粉末茶為首的多元化日本食品。
AI 分析
常見問題
- Q: 「第12回 “日本の食品”輸出 EXPO」はいつ、どこで開催されますか？
- A: 2026年6月24日（水）～26日（金）の3日間、東京ビッグサイトで開催されます。
- Q: 近年の日本茶輸出額はどのような推移ですか？
- A: 2015年の約101億円から増加し、約10年で7倍規模に成長しました。2024年の364億円から2025年には約720億円に達するなど、拡大が加速しています。
- Q: 抹茶輸出拡大の主な要因は何ですか？
- A: 抹茶を含む粉末茶の需要が輸出額の約8割を占める主力カテゴリーとなっており、健康志向の高まりや和食・日本文化への関心を背景に市場が拡大しています。
- Q: 輸出製品として注目されている「プレミアム化」とはどのような傾向ですか？
- A: 高品質な抹茶が求められる傾向で、リーフ茶に比べ約2.2倍の価格で取引されるなど、高付加価値商材として欧米やアジアで評価されています。
- Q: 今回の展示会ではどのような製品が出展されますか？
- A: 抹茶関連製品（抹茶、抹茶リキュール、甘酒抹茶、抹茶もち等）を中心に、和牛、水産物、調味料、酒、菓子など多様な日本発の食品が出展されます。