由三井不動產株式會社(總公司:東京都中央區,代表取締役社長:植田 俊)開發的「三井暢貨園區滋賀龍王店」內,將由「POPUP RAMEN 滋賀龍王暢貨園區店」(地點:滋賀縣龍王町)推出第11彈企劃,邀請曾獲「Tōkai Michelin Guide 2019」刊載的「Irodori」進駐。 ■店家介紹 Irodori以嚴選岐阜縣產的在地雞「奧美濃古地雞」為中心,精心燉煮出充滿鮮味的雞白湯拉麵,是本店的招牌。麵條採用店主每日手工製作、100%北海道產小麥製成的自家製麵,並嚴格控管溫度與濕度。湯頭濃郁醇厚,卻又清爽到讓人忍不住一口喝光。除了獲「Tōkai Michelin Guide 2019」刊載外,更榮獲東海版拉麵雜誌新人獎,並連續兩年獲得同雜誌綜合評比第一名而進入名人堂。此外,還曾贏得 WRGP2015(World Ramen Grand Prix)冠軍! ★店家官方Instagram https://www.instagram.com/irodoriotayori/ ■菜單介紹 〇雞白湯拉麵(附溏心蛋) 1050日圓 以雞骨等食材長時間燉煮的湯頭,加入干貝等不同鮮味食材調製而成的雞白湯。這碗雞白湯拉麵能讓您充分享受其鮮味與香氣。 〇極上雞白湯沾麵(附溏心蛋) 1150日圓 將雞肉的鮮味發揮到極致的濃郁湯頭,搭配香氣十足、口感Q彈的特製麵條,精心製作的沾麵。 〇極味拌麵 950日圓 特色在於獨家調製、混合了數十種香辛料的特製醬汁。 每一口都能品嚐到在口中擴散的香氣,令人上癮的獨特拌麵。 與追加飯(追い飯)的搭配也絕佳。 ■POPUP RAMEN介紹 「POPUP RAMEN」是全國各地人氣拉麵店接力舉辦的活動「RAMEN WALKING」的合作店鋪。「POPUP RAMEN」將會進駐更加嚴選的各地名店。保證能讓各位顧客感到滿意。由於店家會定期更換,請務必留意以免錯過。 「RAMEN WALKING」是在拉麵資料庫會長大崎裕史的監修下,由地方知名店家或隱藏名店等「現今」備受矚目的拉麵店,在特定期間內輪流進駐。由於是定期更換、能品嚐到「當季」拉麵的接力方式,每次到訪都能發現感動與驚喜!這是一項讓您不必親自前往當地,也能品嚐到各地美食的企劃。 ※POPUP RAMEN是RAMEN WALKING企劃的品牌名稱。 【進駐概要】 名稱:POPUP RAMEN 滋賀龍王暢貨園區店 進駐日期:預計自2026年7月1日(三)~2026年10月31日(五) 第12彈預計於11月上旬開始 營業時間:10:30~21:00(最後點餐20:30) 定休日以設施為準。 地點:滋賀縣蒲生郡龍王町藥師字砂山1178-694 三井暢貨園區 滋賀龍王 南館 2F 菜單:請參閱下方菜單(均含稅) (★標示為滋賀龍王暢貨園區店限定菜單) 雞白湯拉麵 900日圓 雞白湯拉麵(附溏心蛋) 1050日圓 雞白湯拉麵(特製) 1350日圓 極上雞白湯沾麵 1000日圓 極上雞白湯沾麵(附溏心蛋) 1150日圓 極上雞白湯沾麵(特製) 1350日圓 極味拌麵★ 950日圓 極味拌麵(特製)★ 1300日圓 追加飯(追い飯)+100日圓 其他還有飯類、副餐及各種配料 官方網站:https://popupramen.com/ 店家X:https://twitter.com/popup_ramen 店家Instagram:https://www.instagram.com/popup_ramen/ 【採訪相關事宜】 若有採訪需求,請事先以電子郵件聯繫。 媒體窗口:米原 E-mail:yonehara@ramenwalking.com