天然酵母麵包製作變得更輕鬆。富澤商店推出「北海道產 天然酵母專用粉」並舉辦上市紀念麵包教室
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作為創業106年的日本最大級烘焙材料與器具專賣店,株式會社富澤商店新推出了專為天然酵母麵包設計的「北海道產 天然酵母專用粉」。為慶祝新品上市,並紀念富澤商店創業107週年,特別舉辦結合「白神こだま酵母」的免費體驗麵包教室,讓消費者能輕鬆感受製作天然酵母麵包的樂趣。
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常見問題
- Q: 富澤商店推出的『北海道產 天然酵母專用粉』有哪兩種包裝規格,並於何時正式發售?
- A: 富澤商店推出的『北海道產 天然酵母專用粉』提供1公斤與2.5公斤兩種規格,於2026年3月24日正式發售,適用於家庭烘焙及麵包教室等多種用途。
- Q: 『北海道產 天然酵母專用粉』的主要原料為何,其產品特色為何?
- A: 『北海道產 天然酵母專用粉』使用北海道產小麥製成,專為發揮天然酵母風味設計,能烤出質地蓬鬆柔軟且富有嚼勁的麵包,帶有溫潤甜味,適合日常食用。
- Q: 富澤商店為慶祝創業107週年,於2026年4月在哪些地點舉辦『天然酵母專用粉』上市紀念麵包教室?
- A: 富澤商店為慶祝2026年4月1日創業107週年,於SOGO橫濱TCS與澀谷東急美食展TCS兩處舉辦上市紀念麵包教室,活動日期分別為4月5日、14日、29日及4月12日、17日、27日。
- Q: 參與富澤商店舉辦的天然酵母麵包教室活動,每場次開放多少名額,對象為何人?
- A: 天然酵母麵包教室每場次限額4名,僅開放18歲以上人士報名參加,活動採預約制,不接受非參與者入場觀摩。
- Q: 在天然酵母麵包教室活動中,參加者可體驗哪些內容,並能品嚐哪些不同麵粉製作的麵包?
- A: 參加者可在活動中親手製作5個小餐包帶回家,並試吃由講師使用『天然酵母專用粉』與『春戀小麥』等不同麵粉所烤製的吐司,比較其口感差異,體驗減法烘焙的美味精髓。