位於東京南青山的 Nicolai Bergmann International School of Floristry 將舉辦一場花藝工作坊,讓學員在品嚐同園區咖啡廳 Nicolai Bergmann NOMU Aoyama 所提供的繽紛夏日色彩冰沙的同時,一同享受花藝的樂趣。 冰沙將隨季節變換顏色與內容。第一彈為綠色冰沙,供應至 6 月 30 日(二)。這款季節限定的綠色冰沙,結合了酪梨、菠菜、蘋果等蔬菜水果,並加入薄荷,口感溫和,能調理身心,帶來滿足感,是初夏的完美飲品。 ※圖片僅供參考。實際設計與花材可能略有不同。黃色冰沙 1,210 日圓(含稅)※此為在咖啡廳點餐的價格。不包含在本課程費用內。 作為七月第二彈的夏日冰沙,將推出鮮豔的黃色。奢華地使用鳳梨、柳橙、木瓜等熱帶水果,果實的濃郁甜味與豐富香氣,搭配奇異果的適度酸味與甜椒的自然甘甜,調製出均衡的風味。每一口都能感受到濃郁的果香與清爽的餘韻。鮮豔的黃色令人聯想到夏日的陽光,帶來明亮爽快的印象。這是一杯由南國水果交織而成,口感清新輕盈的飲品。 7 月 4 日(六) 9:30-11:00 夏日晨間花束與黃色冰沙 以黃色冰沙為靈感,我們將舉辦一場特別的晨間工作坊,學習如何搭配當季的綠葉與花卉。在品嚐夏日冰沙的同時,您將能接觸到清爽的綠葉與當季花卉,度過一個專屬夏日早晨的愜意時光。 您將製作一個輕盈的夏日花束,以黃色花材點綴,方便擺飾。在注重輕盈的色彩與自然的律動感之餘,彷彿將夏日的空氣一同束縛其中。完成的花束將裝入夏日限定的透明提袋中帶回。 手持冰沙與花束度過的時光,就像將夏日的美好場景帶回家一樣。花、綠葉與冰沙。請務必與我們一同享受這個讓人想稍微早起的夏日早晨。 講師:Mai Sugiura 學費:9,900 日圓(含稅) ※圖片僅供參考。實際設計與花材可能略有不同。藍色冰沙 1,210 日圓(含稅)※此為在咖啡廳點餐的價格。不包含在本課程費用內。 夏日冰沙第三彈,是令人聯想到盛夏天空的印象派藍色。這款適合夏日的藍色冰沙,將哈密瓜與桃子的柔和甜味,與火龍果、小黃瓜的清爽感結合。優格、香蕉、蘋果交織出的滑順口感,襯托出水果本身的豐富風味。使用被譽為超級食物的藍藻,調製出鮮豔的藍色。伴隨著令人聯想到夏日藍天的清爽色調,您可以享受每一口水果的甜味與清爽的餘韻。這是一杯令人滿足卻又口感輕盈的飲品,非常適合炎熱的季節。 8 月 8 日(六) 9:30-11:00 夏日晨間花束與藍色冰沙 我們將舉辦一場特別的晨間工作坊,讓您在品嚐季節限定的藍色冰沙的同時,享受花藝的樂趣。 您將製作一款夏日花束,搭配薄荷、香草與清爽的藍色花朵。在疊加水潤的綠色香氣與涼爽的藍色調之餘,將其製作成適合夏日早晨的輕盈設計。課程中,您將一邊飲用藍色冰沙,一邊在灑落晨光的空間中,悠閒地與花朵互動。完成的花束將裝入 Nicolai Bergmann Flowers & Design 的夏日系列限定透明提袋中帶回。 手持花束漫步於表參道,夏日早晨的景色將更顯特別。請務必與我們一同享受感受夏日氣息的片刻時光。 講師:Tae Matsuoka 學費:9,900 日圓(含稅) 夏日冰沙的最終章是華麗的紅色。這款充滿活力的季節限定飲品,將草莓與覆盆子的酸味,與香蕉和蘋果的溫和甜味結合。這款鮮豔的紅色冰沙,加入甜菜根,帶來由內而外充滿力量的滿足感。在滑順的口感中,散發出莓果的清爽酸味與水果的自然甜味,餘韻清爽易飲。接骨木花糖漿溫柔高雅的香氣縈繞其中,是一款能讓心情也隨之明亮的冰沙。 9 月的夏日晨間花束與紅色冰沙課程詳情將於近期在官網公布。 紅色冰沙 1,210 日圓(含稅)※此為在咖啡廳點餐的價格。不包含在本課程費用內。 寬敞明亮的 1F 工作室設有花店和咖啡廳,2F 則舉辦工作坊。7 月 4 日和 8 月 8 日課程的花束透明提袋。※袋內的花束與課程中製作的花束不同。 Nicolai Bergmann International School of Floristry 由 Nicolai Bergmann 主持的 Nicolai Bergmann International School of Floristry,位於南青山 Nicolai Bergmann Flowers & Design 旗艦店的 2F,不僅能學習花藝的基本技巧,還能學到 Nicolai Bergmann 獨特的色彩搭配、漸層運用以及充滿驚喜的設計技巧。由 Nicolai Bergmann 本人及其多年學徒、傳承其設計理念的資深講師親自指導。 課程涵蓋從花藝初學者到以專業為目標的學員,提供多元化的課程選擇。包括適合初學者的 Fresh Beginner、適合進階者的 Fresh Advanced,以及可針對「花束」等單一主題逐步提升技能的全 3 次