來自信州的美味：失敗率為零的保存食與常備菜。『NHK 今日料理：橫山タカ子輕鬆手作食譜』於 5 月 19 日上市！
NQ 評分
83/100
N1 內容完整性
9
AI 摘要（NQ 加工版）
由料理研究家橫山タカ子撰寫的保存食與常備菜食譜集，於 2026 年 5 月 19 日由 NHK 出版發行。書中介紹了將信州生活智慧融入現代飲食的簡單食譜。
AI 分析
常見問題
- Q: 橫山タカ子的保存食食譜適合初學者嗎？
- A: 是的，這些食譜使用常見食材，設計簡單且不易失敗，適合各個程度的烹飪者。
- Q: 書中包含哪些食材的食譜？
- A: 書中包含各種季節性食材，如梅子、大蒜、小黃瓜、茄子、栗子、柿子、蘿蔔、大白菜和款冬花蕾等。
- Q: 哪裡可以購買這本書？
- A: 您可以在日本全國的書店以及Amazon、樂天圖書等線上平台購買。