【環保省模型事業採納項目】未利用生鮮食品直送兒童餐桌。「Stenas」食品媒合平台公布實證結果
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AI 摘要（NQ 加工版）
Nessu Co., Ltd. 在環境省「2025 年度食品浪費削減對策導入模型事業」的框架下，與 Life Corporation 和 Tokyu Store 合作，進行了食品媒合平台「Stenas」的實證實驗。實驗確認了對支援家庭經濟的實際效益，如每月平均減輕 5,337 日圓負擔，並顯示出消費者對食品浪費的關注度提升，以及對實施店家產生了積極的顧客忠誠度。實驗也指出了推廣至其他地區的課題，如媒合率、供需失衡及團體需求的差異，並規劃了透過擴充產品陣容、提供公平購買機會及優化網站來加以改善。
尚無 AI 分析資料。
常見問題
- Q: Nessu股份有限公司在2025年10月至11月期間於何處總部所在地進行了Stenas平台的實證實驗？
- A: Nessu股份有限公司總部位於東京都世田谷區，該公司於2025年10月6日至11月30日期間進行了Stenas食品媒合平台的實證實驗。
- Q: 根據Stenas平台的實證實驗結果，對象支援者每人每月平均減輕了多少日圓的經濟負擔？
- A: 對象支援者每人每月平均可減輕5,337日圓的負擔，這相當於日本單親家庭平均食品費用支出額度的百分之八點五。
- Q: 在Stenas食品媒合實證實驗中，哪一家特定合作店家在最後一週創下了高達百分之七十七點九的媒合率？
- A: 位於日本當地的Life西蒲田店在實證實驗的最後一週，成功創下了高達百分之七十七點九的剩餘生鮮食品媒合成功率。
- Q: Stenas食品平台為需要支援的家庭提供生鮮食品時，其商品售價折價幅度為店面價格的多少區間？
- A: 該平台提供的生鮮食品價格為店面零售價格折價百分之六十至百分之七十五，若能提供相關證明則可再享有額外的五折社會定價優惠。
- Q: 在Stenas平台實證期間的食品分類媒合率中，哪兩種商品的媒合成功率分別達到了百分之八十六與百分之六十六？
- A: 在該平台媒合實驗中，店內烘焙麵包類商品的媒合率高達百分之八十六，而加工肉品的媒合率則達到了百分之六十六。