新書《只需浸泡在油、醬油、味噌中！令人上癮的滲透調味料》將於6月17日上市
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AI 摘要（NQ 加工版）
出版商Natsumesha將於2026年6月17日推出新書《只需浸泡在油、醬油、味噌中！令人上癮的滲透調味料》，介紹透過醃漬即可提升料理風味的調味料基底與食譜。
AI 分析
常見問題
- Q: 『オイル・しょう油・みそに漬けるだけ！ やみつき しみしみ調味料』の発売日は？
- A: 2026年6月17日に発売されます。
- Q: 「しみしみ調味料」とはどのようなものですか？
- A: オイル、しょう油、みそにニンニクやしょうがなどの食材を刻んで漬けるだけで完成する調味料です。食材の風味が移り、料理に「だし」のような深い味わいを与えます。
- Q: 本書にはいくつのレシピが掲載されていますか？
- A: 12種類の調味料の作り方と、それらを使った132種類のレシピが紹介されています。
- Q: 著者の沼津りえ氏はどのような人ですか？
- A: 料理研究家、管理栄養士、調理師であり、料理教室『cook会』を主宰しています。
- Q: 本書の価格と仕様は？
- A: 定価1,650円（税込）、A5判、96ページ、オールカラーです。