從長野邁向未來:以新和酒「淨酎 -JOCHU-」致力於酒造再生的「Naorai」,旗下 NAGANO Naorai 獲資金挹注加速事業發展
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Naorai 的關聯公司 NAGANO Naorai 獲得了信州新創・傳承支援2號基金的投資。他們將於2026年夏季在長野開設小型蒸餾所,以當地日本酒為原料建立「淨酎」的生產體系。