【植物性食品調查】過去一年內曾食用植物性食品者超過三成；其中超過三成購買時有意識到主要成分為植物來源
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AI 摘要（NQ 加工版）
MyVoice Communications於2026年5月進行的第4次植物性食品調查顯示，過去一年內曾食用植物性食品的受訪者超過三成，其中33.7%在購買時有意識到主要成分為植物來源。主要擔憂包括「美味與否」(42.3%)、「價格過高」(24.3%)及「添加物疑慮」(18.5%)。
AI 分析
常見問題
- Q: 過去一年內曾食用植物性食品的人比例為何？
- A: 超過三成。
- Q: 購買時有意識到植物來源的比例為何？
- A: 33.7%。女性比例較高，50至60多歲女性各超過40%。
- Q: 對植物性食品最大的擔憂是什麼？
- A: 「是否美味」佔42.3%最高，其次為「價格過高」24.3%，「擔心添加物」18.5%。