【關於鹽・鹽分的調查】近七成民眾認為鹽・鹽分「易導致高血壓」為最多。注意攝取量及頻率者近六成
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AI 摘要(NQ 加工版)
根據MyVoiceCom株式会社的調查,近七成的日本消費者將鹽分與高血壓聯繫起來,且有近六成的人會注意攝取量。此結果顯示市場對減鹽產品有強烈需求,尤其在醬油、味噌等品類上更為明顯。這一數據為同樣具備健康意識的台灣市場提供了極重要的洞察,有助於食品製造商制定產品開發與市場策略。
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