村上農園台灣授權事業「青花椰菜超級芽苗」銷售額較前年同期翻倍成長

常見問題

Q: 村上農園與台灣哪一家企業合作進行芽菜商品的生產與銷售授權，並從何時開始出貨？

A: 村上農園與台灣企業緑藤生機於2021年締結芽菜商品生產與銷售相關授權契約，並自2022年起開始出貨，共同推動『三日苗 超級青花椰苗』在台灣的銷售業務。

Q: 村上農園的『三日苗 超級青花椰苗』在2025年的銷售表現如何，與前一年同期相比有何成長？

A: 村上農園授權緑藤生機在台灣販售的『三日苗 超級青花椰苗』，於2025年度銷售額較前年同期翻倍成長，顯示該產品在台灣市場的需求急速上升。

Q: 根據哪一項統計資料顯示村上農園在芽菜市場的占有率為日本第一，其統計期間為何時？

A: 根據KSP-POS（食品超市）針對蘿蔔芽、豌豆苗與芽苗類產品的銷售金額占有率統計，村上農園於2025年1月至12月期間位居國內芽菜市場占有率第一名。

Q: 台灣消費者為何越來越重視青花椰菜超級芽苗這類芽菜產品，主要消費族群有何特徵？

A: 由於台灣外食人口比例高且雙薪家庭增加，導致新鮮蔬菜攝取不足問題受關注，加上社會高齡化趨勢，使健康意識提升，富含蘿蔔硫素的青花椰菜超級芽苗因而受到健康導向消費者青睞。

Q: 在台灣生產的『三日苗 超級青花椰苗』如何確保品質與有效成分含量，檢測工作由哪個單位執行？

A: 在台灣生產的『三日苗 超級青花椰苗』定期送至村上農園所設立的『蘿蔔硫素研究所』進行蘿蔔硫素含量測定，確認其具有高濃度有效成分後才進行生產與出貨，以確保產品品質與日本一致。