食物過敏原檢測套件「FASPEK ELISA II 腰果」正式發售通知
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AI 摘要(NQ 加工版)
森永生科學研究所推出符合消費者廳通知標準的ELISA定量檢測套件,旨在應對日本腰果義務標示法規的修訂。
AI 分析
常見問題
- Q: 為什麼現在需要進行腰果檢測?
- A: 由於2026年4月1日起修訂的食品標示基準將腰果列入「特定原材料」(義務標示),食品業者必須準確掌握其含量並履行標示義務。
- Q: 什麼是ELISA檢測法?
- A: 這是一種利用抗原抗體反應來檢測和定量特定蛋白質的方法。本產品符合消費者廳的通知標準,具有極高的公信力,適用於正式檢測。
- Q: 這與已有的簡易試劑盒有什麼區別?
- A: 簡易試劑盒(NanoTrap)主要用於現場篩查,而本產品(ELISA II)則用於實驗室的精密定量分析,更適合嚴格的法規合規性確認。