「水牛足跡」調酒大賽 -NEXT POUR- 決賽登場！！
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AI 摘要（NQ 加工版）
明治屋舉辦波本威士忌「水牛足跡」調酒大賽，年輕調酒師上口健斗榮獲冠軍。
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常見問題
- Q: 明治屋股份有限公司於何時何地舉辦『水牛足跡調酒大賽 -NEXT POUR- 決賽』？
- A: 明治屋股份有限公司於2026年2月19日在東京都中央區舉辦『BUFFALO TRACE COCKTAIL COMPETITION -NEXT POUR- THE FINAL』調酒大賽決賽，活動以發掘未來經典雞尾酒為目標。
- Q: 『水牛足跡調酒大賽』的評審標準包含哪些具體項目？
- A: 本次調酒大賽評審標準以『風味與平衡』為最重要依據，並綜合考量『調酒概念』、『可實現性』、『創新性』及『呈現表現』等五項面向進行全面評分，確保作品兼具創意與實務價值。
- Q: 2026年水牛足跡調酒大賽決賽共有多少位選手入圍？報名總人數為何？
- A: 經過第一輪Instagram投稿審查後，共有10位選手從全國超過130位報名者中脫穎而出，晉級『水牛足跡調酒大賽 -NEXT POUR-』決賽，展現以水牛足跡威士忌為基底的原創雞尾酒作品。
- Q: 2026年水牛足跡調酒大賽冠軍得主及其獲獎作品名稱為何？
- A: 上口健斗先生以原創雞尾酒『Timeless Shift』榮獲2026年水牛足跡調酒大賽冠軍，該作品運用發酵風味層次，展現水牛足跡威士忌的創新可能性，並獲得評審高度肯定。
- Q: 水牛足跡威士忌蒸餾廠的歷史背景與特色為何？
- A: 水牛足跡蒸餾廠創立於1755年，為美國現存持續運作中最古老的蒸餾廠，其威士忌以香草與蜂蜜為基調，帶有橙子與杏桃果香，並因長期熟成而具備醇厚風味與柔順口感，為全球獲獎最多的蒸餾廠。