蒸煮豆、佃煮、煮豆製造商株式會社MARUYANAGI OGURA(神戶市灘區 代表取締役社長:柳本勇治)為響應7月6日的「沙拉紀念日」,將於MARUYANAGI官方Instagram・X舉辦「蒸煮豆&糯麥豪華沙拉投票活動」。本活動參加方式為,追蹤MARUYANAGI官方SNS後,透過專屬表單票選出10種「蒸煮豆&糯麥豪華沙拉」中的最愛沙拉即可參加。將抽出10名幸運兒,贈送MARUYANAGI商品組合,X平台5名,Instagram平台5名。 活動概要 「蒸煮豆&糯麥豪華沙拉投票活動」 ■ 活動期間 2026年7月1日(三)~ 7月5日(日)23:59 ■ 活動獎品 MARUYANAGI商品組合(共10名) ■ 參加辦法 1追蹤MARUYANAGI官方SNS帳號 2透過專屬表單,從10種「蒸煮豆&糯麥豪華沙拉」中票選出最愛沙拉即可完成報名! 加上留言「#蒸煮豆與糯麥的豪華沙拉」可提高中獎機率! 得獎者將以私訊通知。 「蒸煮豆&糯麥豪華沙拉」概要 請從富含蛋白質的「蒸煮豆」與口感Q彈、美味的「糯麥」所製作的簡易美味沙拉食譜中,選出3種您「最想嘗試」、「看起來美味」的食譜。投票結果中獲得最高支持的食譜,將於7月6日沙拉紀念日,以「人氣No.1食譜」之姿在MARUYANAGI官方SNS上公布。 ■ 商品概要 美味蒸煮豆 蒸煮大豆 使用100%北海道產大豆TOYOMUSUME。 透過蒸煮,保留大豆原有的豐富營養與鮮味。 內容量:90g 賞味期限:常溫90日 美味糯麥 蒸煮糯麥 僅使用口感Q彈、帶有淡淡甜味的國產KIRARIMOCHI。 已蒸煮完成,可直接食用。 內容量:70g 賞味期限:常溫90日 ■ 蒸煮豆&糯麥豪華沙拉(部分摘錄) (參考)蒸煮豆市佔率No.1※!長銷商品「MARUYANAGI的蒸煮豆」 ※ 根據KSP-POS全國2025年5月-2026年4月 煮豆類別數據,由本公司調查 製造販售煮大豆的MARUYANAGI,在煮豆之後著手開發「美味水煮大豆」商品。當時是2002年,健康取向的市場開始要求口味較淡、甜度較低的煮豆。然而,試作品都喪失了大豆原有的美味,與「美味水煮大豆」相去甚遠,開發陷入瓶頸。某天,嘗試將大豆非水煮加熱,結果完成了像栗子般鬆軟香甜的理想大豆。蒸煮大豆就此誕生。進一步研究發現,蒸煮大豆不僅美味,營養成分的流失也較少,並於2004年1月實現業界首創商品化。至今,MARUYANAGI的蒸煮豆仍以市佔率No.1的長銷商品之姿持續進化。 【蒸煮大豆情報網站「蒸煮大豆Town」網址】 https://www.maruyanagi.co.jp/mushimame/ (參考)關於加東市種植的糯麥KIRARIMOCHI KIRARIMOCHI是糯性大麥的品種名稱,其特點是口感Q彈、富含膳食纖維,相較於傳統粳性大麥,膳食纖維含量更高。此外,炊煮後不易褐變,與傳統品種相比外觀大幅改善,麥類特有的氣味也較少,食味優良。 加東市等北播磨地區種植的KIRARIMOCHI,於2023年8月,被兵庫縣認證為「兵農產水產物品牌戰略策定品目」中的「北播磨糯麥KIRARIMOCHI」,正致力於提升糯麥品質與品牌知名度。