來自鎌倉的生巧克力品牌「MAISON CACAO」(創辦人:石原紳伍),將推出其「四季與MAISON」系列,旨在體驗日本獨有的四季風情。為慶祝五節句的七夕,將推出使用沖繩波照間島黑糖製成的「香氛生巧克力 WISH」,採限定販售。販售期間為7月1日(三)至7月7日(二)。今年將以手漉和紙工房「名尾手漉和紙」製作的水淺蔥色與紺青色兩種設計呈現。願各位的願望都能高飛,實現美夢。 「香氛生巧克力 WISH」16入 (含稅:3240日圓) 日本的五節句之一「七夕」,是一年一度將願望寄託於星辰的日子。 包裝設計宛如星空,內含使用日本最南端、以絕佳觀星條件聞名並被譽為「星降之島」的波照間島黑糖所製成的生巧克力。在眾多沖繩產的黑糖中,波照間島的黑糖因富含礦物質,帶有微苦的大人風味。將其焦糖化以引出香氣,再與牛奶巧克力融合,營造出柔和的風味。 【販售店鋪】 ・MAISON CACAO 鎌倉本店(神奈川縣鎌倉市雪之下1-9-33 若宮大路沿線) ・MAISON CACAO 鎌倉小町店(神奈川縣鎌倉市小町2-9-7) ・MAISON CACAO 丸之內店(東京都千代田區丸之內3丁目3-1 新東京大樓1樓) ・MAISON CACAO NEWoMAN橫濱店(神奈川縣橫濱市西區南幸1-1-1 NEWoMAN橫濱1樓) ・MAISON CACAO Gransta東京店(東京都千代田區丸之內1-9-1 Gransta東京 1樓) ・MAISON CACAO 羽田機場店(東京都大田區羽田機場3-3-2 羽田機場第一航廈2樓 Market Place「HANEDA STAR & LUXE內」) ・MAISON CACAO JR名古屋高島屋店(愛知縣名古屋市中村區名驛1-1-4 B1) ・MAISON CACAO 線上商店(https://onlineshop.maisoncacao.com/products/nama-chocolate-wish) MAISON CACAO的歷史始於創辦人石原紳伍受到在哥倫比亞所體驗到的豐饒可可日常啟發,並在文化之都鎌倉開設本店。我們的目標是運用日本的感性與創意,創造前所未有的美味。不僅如此,我們更致力於在日本紮根能豐富人們人生的巧克力文化。為實現此目標,我們從哥倫比亞的可可種植、發酵到烘焙的每一個環節都親力親為,並以連結生產者與顧客的製程為目標,製作高品質的巧克力。此外,為實現永續社會與未來的富足,我們也透過可可農業與學校的設立,積極投入哥倫比亞的教育活動。