Mitsasaki Chokusō 將漁港直送的新鮮海鮮直接帶到會場，提供一種像是「漁港市場來到市區」的體驗：到店後可在現場自己挑選，再現場烤製享用。 活動名稱「うまか市場（Umaka Ichiba）」取自主打食材「ウニ（鮪魚）・まぐろ（鮪魚）・かき（牡蠣）」的開頭。這場體驗以代表海洋珍饈的三大食材為核心，結合濃厚的浜烤（平底烤）風格與市集般的熱鬧感。 活動採「像市場一樣選購並現場烤製」的模式：入口處選好商品，於櫃檯結帳後，由工作人員引導到座位，開始自助浜烤，輕鬆享受海鮮BBQ。場內也以大漁旗與旗幟營造市集氛圍，打造近似漁港市場的臨場感。 開幕企劃將舉行「鮪魚頭（鰭部）炙燒秀」。 【推薦菜單】 - Mitsasaki招牌鮮鮪魚とろたく 590日圓 - 鮪魚生鮮比較拼盤（含純鮪魚） 990日圓 - 大粒生岩牡蠣 990日圓 - 三陸生牡蠣「ガンガン焼」1公斤裝 1,900日圓 - 限量特賣｜三陸刺海膽 660日圓 - 限量特賣｜北海道刺海膽 990日圓（依季節與漁況供應） 【主題蓋飯】 - うまか海鮮丼 2,900日圓 - 三款合併丼（ミックス丼） 2,900日圓 - 純鮪魚滿載丼 2,400日圓 - 青蔥鮪魚卵蓋飯（ねぎとろいくら丼） 1,900日圓 - 大份加價200日圓 - 丼品附附上茶漬け湯與三種配料（芝麻、海苔、芥末） 以上價格含稅。照片為示意圖。 【店內還有更多美味】 提供鮮活海鮮之外，亦有沙螺、干貝、鮑魚、霍奇貝、蝦子、章魚串、魷魚串，及牛肉串、豬肉串、巨型青蔥串、法式香腸、薯條、奶油玉米與各式下酒小菜，另有多樣無酒精飲品與酒精飲品。每日新鮮食材也會隨時更新。 *販售品項依漁況與市況每日變動。 【免費參觀】 體驗流程簡單： 1. 到店 2. 選擇想吃的商品 3. 付款 4. 由工作人員引導到位 5. 盡情品嚐精選食材 【Umaka Ichiba in Kasumi Kiryu Aioi 店舖資訊】 舉辦地點：〒376-0011 群馬縣桐生市相生町5丁目425-2 活動期間：2026年5月15日（五）至6月14日（日） 營業時間：11:00–21:00（L.O. 20:30） 座位數：72席 洽詢電話：070-3270-3210 官網：https://umaka-ichiba.com Instagram：https://www.instagram.com/umaka_ichiba?igsh=dGpmbTdpYXgyZmcy&utm_source=qr