「新潟拉麵 無盡藏」推出「吉利的一碗」！春季限定『鯛魚鹽味鮮蝦餛飩』於 4 月 1 日發售

常見問題

Q: 『新潟拉麵 無盡藏』在2026年4月1日推出了哪一款春季限定拉麵產品？

A: 『新潟拉麵 無盡藏』於2026年4月1日（星期三）推出春季限定拉麵『鯛魚鹽味鮮蝦餛飩』，使用國產真鯛高湯與雞骨熬製的鹽味湯底，搭配鮮蝦餛飩與櫻花蝦，售價為980日圓（含稅）。

Q: 『鯛魚鹽味鮮蝦餛飩』的湯頭使用了哪些主要食材與調味料？

A: 『鯛魚鹽味鮮蝦餛飩』的湯頭以日本國產真鯛高湯為基底，融合雞骨濃郁風味，並使用沖繩產『島鹽』調製的特製鹽醬提味，再加入柚子醬去除腥味，帶出清爽層次與春日香氣。

Q: 『新潟拉麵 無盡藏』的『鯛魚鹽味鮮蝦餛飩』使用何種特色麵條？其口感特點為何？

A: 該產品使用自家製麵廠手工製作的『柿澀麵』，麵條具有滑順且Ｑ彈的口感，能充分吸附清澈湯汁，讓消費者從第一口到最後一口皆能享受純淨不膩的風味。

Q: 『鯛魚鹽味鮮蝦餛飩』的配料包含哪些海鮮元素？如何呈現春日風味？

A: 配料包含飽滿Ｑ彈的鮮蝦餛飩與香氣濃郁的櫻花蝦，兩者共同營造『海鮮的完美和諧』，櫻花蝦更增添視覺色彩與季節感，整碗拉麵散發濃厚春日氣息。

Q: 『鯛魚鹽味鮮蝦餛飩』在哪些門市販售？共有多少家分店參與販售？

A: 『鯛魚鹽味鮮蝦餛飩』於『新潟拉麵 無盡藏』全台共28家指定門市販售，由總部位於新潟縣新潟市的株式會社北潟統籌營運，自2026年4月1日起限量供應。