讓熟悉的美味長存:丘比「Yasashii Kondate 滑順地瓜與栗子金團」榮獲第11屆護理食品與微笑護理食品大賽金獎
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AI 摘要(NQ 加工版)
丘比「Yasashii Kondate」系列榮獲金獎,透過減輕烹飪負擔支持職場護理人員。
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常見問題
- Q: 「Yasashii Kondate」系列獲獎的產品是什麼?
- A: 是「滑順地瓜與栗子金團」。這是一款適合吞嚥能力較弱者食用的糊狀食品,兼顧了口感與營養需求。
- Q: 什麼是職場護理人員(Business Caregiver)?
- A: 指在工作同時照顧家人的護理者。他們對市售護理食品的需求很高,以節省烹飪時間並減輕負擔。
- Q: 什麼是UDF?
- A: UDF是通用設計食品(Universal Design Food)的縮寫,是由日本護理食品協議會制定的自主規格,根據咀嚼與吞嚥能力對護理食品進行分類。