河童壽司限時推出三款永續植物性新菜單，包含「酥脆炸豬排」和「絞肉咖哩」，將豆類和蒟蒻等植物性食材與壽司結合，兼顧身體與環境健康
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AI 摘要（NQ 加工版）
河童壽司將於2026年5月21日至6月3日限時販售三款使用植物性食材的永續新菜單。這些菜單，包括「酥脆炸豬排」和「絞肉咖哩」，將植物性食材與壽司創新結合，以響應健康和環保意識。