【青森 HOTEL Jogakura】以青森引以為傲的倉石牛開創美食新篇章 推出「再一盤感動」倉石牛特別加點菜單
NQ 評分
50/100
AI 摘要（NQ 加工版）
青森HOTEL Jogakura推出特別加點菜單，嚴選青森縣產A4等級倉石牛，由京都CAINOYA鹽澤主廚監修，以究極烹調方式呈現。
尚無 AI 分析資料。
常見問題
- Q: 倉石牛是哪種牛肉？
- A: 它是青森縣五戶町產的稀有品牌和牛，特別選用A4等級，以其瘦肉與脂肪的完美平衡為特色。
- Q: 這份特別菜單是如何烹製的？
- A: 在京都「CAINOYA」鹽澤主廚的監修下，以核心溫度52℃進行究極烹調，並在SUMI烤盤上烤至香氣四溢。
- Q: 這份特別菜單何時開始供應？
- A: 新聞稿中未明確說明開始日期，但作為預訂時的加點菜單提供。