一般財團法人日本GAP協會公布了致力於食品安全與SDGs的JGAP認證農場,截至2026年3月底的統計結果。 JGAP農產品(蔬果、穀物、茶葉)認證農場的總耕地面積為40,651公頃,較前一年的36,448公頃有所增加。 蔬果的耕地面積逐年增加,較前一年成長了2成。 JGAP(農產品)認證農場總耕地面積變遷(參考值) 認證農場數為4,757個,認證數為1,737件,均較前一年略有減少。 另一方面,作為參考值統計的農產品領域總耕地面積有所擴大,顯示認證農場的規模正在擴大。 作為參考,根據農林水產省「令和7年耕地及種植面積統計」,茶葉種植面積為33,400公頃。 相較之下,截至2026年3月底的JGAP認證茶葉耕地面積為7,615公頃,單純比較相當於日本茶葉種植面積的約2成。 ※耕地面積是根據進行JGAP審查的認證機構報告進行統計。 JGAP認證農場數/認證數變遷 ■蔬果耕地面積逐年增加 JGAP農產品領域的總耕地面積,從開始統計的2018年13,267公頃擴大到2026年的40,651公頃,呈現長期增加趨勢。 特別是蔬果的耕地面積逐年增加,從2018年的3,221公頃擴大到2026年的19,915公頃。 從這些結果可以看出,JGAP認證蔬果的供應能力正在穩步擴大。 其背景是大型零售業和餐飲企業積極採購GAP認證的蔬果。 對於常生食消費的蔬果,GAP在降低食品安全風險方面的效果受到肯定,成為採購促進的因素。 此外,近年來備受關注的環境保護和尊重人權等GAP永續性措施,也獲得食品業者的肯定,進一步推動了蔬果耕地面積的擴大。 每農場平均耕地面積也呈現增加趨勢。 截至2026年3月底,穀物為38.8公頃,蔬果為7.8公頃,茶葉為4.7公頃。 JGAP(農產品)認證農場每農場平均耕地面積變遷(參考值) JGAP作為一種透過第三方審查確認農業現場永續性措施的機制,被用於改善農場經營和確保來自交易對象的信賴。 日本GAP協會今後也將透過推廣JGAP,為實現安全、安心且永續的農業做出貢獻。 JGAP農產品(蔬果、穀物、茶葉)標準品項名稱列表請由此進入 認證農場數等詳細資訊、個別認證農場資訊檢索請由此進入 ■什麼是GAP GAP是Good Agricultural Practices的縮寫,指的是農產品生產過程中生產者應遵守的措施,翻譯為「良好的農業實踐」。 由日本GAP協會營運的JGAP/ASIAGAP,是基於食品安全、環境保護、勞動安全、農場管理、尊重人權、家畜衛生及動物福利(動物福祉)等措施的農場認證制度,對實現永續農業、推動SDGs有極大貢獻。 農林水產省也將推動GAP視為重要的政策課題,獲得許多食品業者的支持,並被採用於2025年大阪・關西世博會及2027年國際園藝博覽會的採購準則中。 ■關於一般財團法人 日本GAP協會 日本GAP協會是負責JGAP/ASIAGAP這兩個認證制度的開發、營運及推廣活動的財團法人。 以實現食品安全、安心、永續農業,廣泛貢獻社會為目的。 協會概要 名稱:一般財團法人 日本GAP協會 事務所:〒102-0094 東京都千代田區紀尾井町3番29號 日本農業研究所大樓 4樓 TEL:03-5215-1112 (受理時間:平日9時~18時) FAX:03-5215-1113 設立: 2015年1月 活動內容: 1. JGAP/ASIAGAP認證計畫的開發 2. JGAP/ASIAGAP的管理、營運 3. JGAP/ASIAGAP的推廣、公關 HP: https://jgap.jp/ E-MAIL: info@jgap.jp 評議員: 新福 秀秋(有限公司新福青果 會長) 中嶋 康博(女子營養大學 教授) 針原 壽朗(住友商事株式會社 顧問) 理事長:木內 博一(農事組合法人和鄉園 代表理事) 代表理事專務:荻野 宏(一般財團法人 日本GAP協會) 代表理事:武田 泰明(特定非營利活動法人GAP綜合研究所 專務理事) 理事: 荒木 惠美子(東海大學海洋學部水產學科 客座教授) 佐藤 繁(岩手大學農學部共同獸醫學科 名譽教授) 玉造 洋祐(株式會社UNION FARM 代表取締役) 山田 敏之(こと京都株式會社 代表取締役) 監事:岩元 明久(日本農業研究所 研究員)