融雪的恩賜，日本首個野菜GI「西蕨」開始接受預約
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AI 摘要（NQ 加工版）
株式會社西和賀產業公社已開始受理岩手縣特產「西蕨」的預約。這是日本首個登錄地理標示（GI）的野菜，以柔軟濃稠、無澀味的口感為特徵，且採收期僅有短短三週。
株式會社西和賀產業公社已開始受理岩手縣特產「西蕨」的預約。這是日本首個登錄地理標示（GI）的野菜，以柔軟濃稠、無澀味的口感為特徵，且採收期僅有短短三週。