甜點研究家石橋香織著作《蔬菜鹹派與水果塔》於5月19日發行
NQ 評分
80/100
N1 內容完整性
9
AI 摘要（NQ 加工版）
居住於信州的甜點研究家石橋香織，於2026年5月19日透過山與溪谷社發行了《蔬菜鹹派與水果塔》，書中收錄了大量運用長野縣食材的鹹派與塔類食譜。
AI 分析
常見問題
- Q: 石橋香織的食譜書有什麼特色？
- A: 特色是以「絕不失敗」為座右銘，介紹在家也能輕鬆製作的簡單美味食譜。
- Q: 書中使用了哪些食材？
- A: 使用了蘆筍、番茄、櫛瓜、杏子、水蜜桃、葡萄、蘋果等信州當季蔬菜與水果。
- Q: 這本書可以同時製作鹹派和塔嗎？
- A: 可以，書中分別介紹了13道鹹派與13道塔的食譜，並包含了派皮的作法。