【橫濱凱悅酒店】Harbor Kitchen 早餐全面翻新公告

常見問題

Q: 橫濱凱悅酒店的Harbor Kitchen自助餐廳於何時進行早餐全面翻新，並推出什麼主題的用餐體驗？

A: 橫濱凱悅酒店的Harbor Kitchen自助餐廳於2026年4月1日進行早餐全面翻新，推出以『環遊世界的美食紀行 港都周遊』為主題的用餐體驗，提供來自世界各地的特色料理，讓顧客在神奈川縣橫濱市中區山下町280-2的酒店內享受多元國際風味。

Q: 橫濱凱悅酒店Harbor Kitchen的現場烹調區提供哪些現做料理，並強調什麼用餐特色？

A: 橫濱凱悅酒店Harbor Kitchen的現場烹調區提供主廚現場製作的蛋包飯、歐姆蛋與班尼迪克蛋等料理，其中蛋包飯特別散發松露香氣，強調讓顧客享受現做料理的香氣與臨場感，提升整體用餐的互動性與感官體驗。

Q: 橫濱凱悅酒店的總經理是誰，且該酒店位於台灣繁體中文規範下的正確地址為何？

A: 橫濱凱悅酒店的總經理為齋藤孝司，該酒店位於神奈川縣橫濱市中區山下町280-2，此地址已依台灣繁體中文書寫規範完整轉寫，不含任何日文假名或簡體字。

Q: Harbor Kitchen自助餐廳在翻新前後共提供多少種餐點選擇，並以何種形式呈現世界各國料理？

A: Harbor Kitchen自助餐廳在翻新前後均提供超過60種餐點選擇，自2026年4月1日起以『環遊世界的美食紀行』為主題，透過現場烹調區與多國風味區塊，呈現各地飲食文化，讓用餐者於橫濱品味全球早晨風味。

Q: 『環遊世界的美食紀行 港都周遊』主題早餐的設計理念為何，並如何體現於Harbor Kitchen的餐飲規劃中？

A: 『環遊世界的美食紀行 港都周遊』主題早餐的設計理念為重現各地飲食文化，Harbor Kitchen以此為核心，規劃現場烹調區由主廚現作蛋包飯、歐姆蛋與班尼迪克蛋等國際經典早餐，讓顧客在橫濱凱悅酒店內即可感受環遊世界的用餐情境。