北海道的飲食文化,如今已是享譽世界的珍寶。然而,隨著全球暖化導致海水溫度上升,以及生產者高齡化與減少等問題,飲食環境正經歷劇烈變遷。 『最美味週』將聚焦於北海道飲食界的新挑戰,以及為了解決這些課題所做的努力,為期一週。 這不僅僅是品嚐美食,更是思考如何將北海道豐富的飲食文化傳承給下一代。透過觀眾、生產者以及HBC的共同參與,我們將傳遞一個契機,讓大家能美味、愉快地思考北海道的「飲食未來」。 此外,活動期間的7月17日(五)~7月20日(一・國定假日),也將同時舉辦『赤磚頂級慶典』! 『最美味週』將與HBC電視台及電台的各個節目和單元進行合作。詳細節目陣容請參閱官方網站! 【概要】 名稱 『最美味週』 美味、愉快地思考北海道「飲食未來」的一週! 播出期間 2026年7月13日(一)~20日(一・國定假日) 大使 高木菜那 とにかく明るい安村 官方網站 https://www.hbc.co.jp/1ch-oishii/2026week/ ■洽詢方式 HBC北海道放送 媒體策略局 編成部 TEL:011-232-5862