哈根達斯日本股份有限公司(總公司:東京都目黑區,社長:佐藤晃世)將於6月30日(二)起在全國期間限定推出哈根達斯迷你杯Gelati(ジェラーティ)『熱帶濃情&椰子』與『海鹽焦糖&開心果』。 哈根達斯今夏推出的全新系列「Gelati」,因每杯皆可同時享受兩種不同風味的義式冰淇淋,故以義大利文中代表「冰淇淋複數形」的「Gelati」作為系列名稱。首波推出的兩款商品,分別以「夏日經典」與「冰淇淋經典」為主題,融合兩種各具魅力的風味,帶來獨特的味覺饗宴。 ■ 哈根達斯今夏獻上的全新冰淇淋體驗 哈根達斯長期以來堅持從原料選用到製造過程的每一個環節,徹底追求品質,以呈現冰淇淋最極致的美味。 因應近年夏季高溫持續,此次特別研發出「即使在夏天也能輕鬆享用至最後一口」且「具有紮實滿足感」的冰淇淋。在保有哈根達斯一貫濃郁風味的同時,更打造出適合夏日品嚐、清爽不膩口的獨特後韻,是本系列的最大特色。 ■ 哈根達斯獨有的「濃郁×清爽回甘」風味堅持 本次透過巧妙運用酸味與鹹味作為點綴,成功實現濃郁口感卻仍保有清爽餘韻的平衡。同時,為凸顯每款風味的獨特性,細緻調整各原料風味的強弱比例,追求最完美的風味平衡。例如『熱帶濃情&椰子』歷經30多次以上的試作才達到理想配比;而『海鹽焦糖&開心果』則將食鹽的添加比例精準控制至0.01%的單位,展現極致細節的堅持。不僅可單獨品嚐每一種風味,交替食用時產生的層次變化更是本系列獨有的樂趣。歡迎消費者探索屬於自己的最愛享用方式。 特設網站:https://www.haagen-dazs.co.jp/products/special/gelati/ 研發負責人揭密商品背後的故事! ~哈根達斯迷你杯Gelati『熱帶濃情&椰子』篇~ ■ 酸味清爽突出,夏日甜點經典風味!熱帶水果×椰子 將盛夏期間人氣極高的「熱帶水果×椰子」經典組合,以哈根達斯特有的奢華口感重新詮釋。此次特別著重於「濃郁滿足感」與「清爽後韻」的雙重實現。反覆試作,追求熱帶水果的酸甜與椰子的圓潤風味之間的絕妙平衡,最終呈現出理想中的完美滋味。 ★堅持重點1...果香濃郁、酸味突出的熱帶風味冰淇淋 使用鳳梨、芒果、百香果三種熱帶水果,打造出風味濃郁、果感豐富的冰淇淋。在多種熱帶水果中,選用鳳梨的清爽酸味、芒果的濃郁甘甜,以及百香果的華麗香氣與酸甜交織的風味,形成完美和諧的組合。以鳳梨為主軸,呈現出清爽酸味格外突出的絕佳口感。 ★堅持重點2...盡享原料天然甜味的椰子冰淇淋 香氣濃郁、口感滑順的椰子冰淇淋,讓人充分感受南國風情與溫和甜味。為凸顯椰子本身的風味,特別調整配方避免乳脂風味過於強烈,打造出圓潤滑順卻不顯厚重、自然甘甜的絕妙平衡口感。 研發負責人揭密商品背後的故事! ~哈根達斯迷你杯Gelati『海鹽焦糖&開心果』篇~ ■ 鹹味點綴突出,夏日冰淇淋經典風味!焦糖×開心果 將義式冰淇淋專賣店夏季人氣經典「海鹽焦糖」,搭配廣受喜愛的「開心果」,創造出令人難以抗拒的風味組合。為讓海鹽焦糖的微苦與鹹香、開心果的堅果香氣與濃郁風味相互襯托,反覆調整兩種冰淇淋的最佳比例。針對海鹽焦糖的鹹度,更以0.01%為單位精準調整食鹽用量,經過多次試作,成功兼顧海鹽焦糖的風味特色、與開心果的和諧搭配,以及食用完後的滿足感。 ★堅持重點1...鹹味點綴的海鹽焦糖冰淇淋 使用焦化奶油與焦糖粉,呈現出焦糖特有的微苦風味與鹹味帶來的清爽餘韻。為打造適合夏天舒適享用的海鹽焦糖風味,從原料選用階段便開始研發。細緻調整香氣與鹹味的平衡,成就濃郁卻不厚重、輕盈愉悅的絕佳口感。 ★堅持重點2...香氣濃郁的開心果冰淇淋 選用風味深邃的開心果進行烘烤,充分釋放其天然堅果香氣與豐厚層次。特別調整風味以契合海鹽焦糖的搭配,讓香氣在口中輕柔擴散,帶來豐富而迷人的味覺享受。 ■ 商品資訊 哈根達斯迷你杯Gelati『熱帶濃情&椰子』 【商品名稱】 哈根達斯迷你杯Gelati『熱帶濃情&椰子』 (期間限定) 【種 類】 乳冰 【成 分】 無脂乳固形物 2.5% 、乳脂肪分 2.0%、卵脂肪分 0.2%、植物性脂肪分 0.7%、 果汁・果肉 66% 【原材料名】熱帶混合果汁(鳳梨濃縮果汁、芒果泥、百香果汁)(國內製造)、砂糖、脫脂濃縮乳、粉末澱粉糖漿、鮮奶油、椰子糖漿(澱粉糖漿、砂糖、椰子油、椰子奶油)、蛋黃/安定劑(果膠)、植物性卵磷脂、(部分含有乳製品、蛋、大豆) 【內 容】 110ml 【價 格】 373元(建議售價,含消費稅) ※適用減稅措施 【發售日期】 2026年6月30日(二) 【販售通路】 全國超市、便利商店、百貨公司等 ■ 商品資訊 哈根達斯迷你杯Gelati『海鹽焦糖&開心果』 【商品名稱】 哈根達斯迷你杯Gelati『海鹽焦糖&開心果』 (期間限定) 【種 類】 冰牛奶 【成 分】 無脂乳固形物