株式會社GREENING(東京都澀谷區,董事CEO:關口正人)營運的餐廳「GARDEN HOUSE」,將自2026年7月8日(三)起陸續舉辦使用當季水蜜桃的季節限定「PEACH SELECTION」。本次活動將於GARDEN HOUSE KAMAKURA、SHINJUKU、MINATOMIRAI、TAKANAWA共4間分店舉行。 「PEACH SELECTION × GARDEN HOUSE」品嚐當季水蜜桃,夏季限定季節菜單 以GARDEN HOUSE的理念「Season-inspired」(季節感)・「Fine-crafts」(手工製作)・「Eat Local」(活用在地食材)為基礎,我們準備了能品嚐到當季水蜜桃自然甘甜與多汁的餐點、甜點與飲品。期間限定提供能感受季節變遷、此時此刻獨有的美味。請務必盡情品嚐各分店獨特的風味。 GARDEN HOUSE KAMAKURA 包含加入伯爵茶香的戚風蛋糕與當季水蜜桃層疊的「水蜜桃鮮奶油蛋糕(950日圓)」、「希臘優格與季節水果/生火腿(1,750日圓)」、「水蜜桃蜜餞佐香草冰淇淋(780日圓)」等,提供能以各種形式品嚐水蜜桃魅力的菜單。此外,也提供能單純品嚐水蜜桃原味的「信州水蜜桃汁(820日圓)」。在鎌倉悠閒的時光中,請享受當季水蜜桃的多汁美味。 GARDEN HOUSE SHINJUKU 除了「水蜜桃與伯爵茶鮮奶油蛋糕(980日圓)」、「白桃聖代/茉莉花.薑(1,980日圓)」之外,也推出使用當季水蜜桃的甜點與飲品。透過將水蜜桃清爽的果實感與紅茶、香草、香料的香氣結合,推出能品嚐到食材魅力的夏季限定菜單。 GARDEN HOUSE MINATOMIRAI 包含將當季白桃與伯爵茶結合的「季節塔/白桃.伯爵茶(1,200日圓)」等,推出能盡情品嚐水蜜桃魅力的菜單。清爽多汁的白桃與華麗的伯爵茶交織而成的塔,是本季推薦的一品。此外,還有將水蜜桃焦糖化後與布拉塔起司、生火腿結合的前菜「布拉塔起司/水蜜桃焦糖化佐生火腿(1,850日圓)」、散發茉莉花與薑香的「白桃聖代/茉莉花.薑(1,980日圓)」等,從正餐到甜點、飲品,提供能品嚐當季水蜜桃的豐富選擇。 GARDEN HOUSE TAKANAWA 透過使用當季水蜜桃的前菜與甜點,提案充滿夏日風情的美味。其中最推薦的是「生火腿與水蜜桃的香艾酒凍(1,850日圓)」。將水蜜桃的溫和甜味與生火腿的鹹味,搭配帶有香艾酒香氣的果凍,是一道能享受食材組合與香氣餘韻的料理。正因為構成簡單,更能凸顯每種食材的魅力,是一道兼具質感又不失隨性的品嚐季節風味的GARDEN HOUSE TAKANAWA風格料理。此外,還有結合義大利布拉塔起司的濃郁口感與水蜜桃多汁感的「水蜜桃與義大利布拉塔起司(2,650日圓)」、水蜜桃果實感與馬斯卡彭起司冰淇淋的清爽酸味交織的「水蜜桃聖代(2,100日圓)」等,提供能以各種風格品嚐當季水蜜桃的豐富選擇。請盡情享受能單純引出食材魅力的夏季限定風味。 店家資訊 GARDEN HOUSE KAMAKURA 開始日期:7月8日(三)起 地點:〒248-0012 神奈川縣鎌倉市御成町15-46 營業時間: 9:00~21:00(最後點餐 20:00) 電話:050-3184-0360 預約:https://www.tablecheck.com/ja/shops/garden-house-kamakura/reserve GARDEN HOUSE SHINJUKU 開始日期:7月15日(三)起 地點: 〒160-0022 東京都新宿區新宿4丁目1-6 NEWoMan新宿 4F 營業時間: 週一~週六 11:00~21:00(最後點餐 20:00)/ 週日、國定假日 11:00~20:30(最後點餐 19:30) 電話:03-5925-8871https://www.tablecheck.com/ja/shops/garden-house-shinjuku/reserve GARDEN HOUSE MINATOMIRAI 開始日期:7月8日(三)起 地點:〒231-0062 神奈川縣橫濱市中區櫻木町1丁目1-7 Colette・Mare 6F 營業時間: 11:30〜22:00 (最後點餐21:00) 電話:050-3196-8835 預約:https://www.tablecheck.com/ja/shops/garden-house-minatomirai/reserve GARDEN HOUSE TAKANAWA 開始日期:7月15日(三)起 地點:〒108-0074 東京都港區高輪2丁目21-1 NEWoMan高輪 LUFTBAUM 28F 營業時間: 11:30〜22:00 (最後點餐21:00) 電話:050-1725-5288