株式会社Garden達成100間「壹角家 x 油蕎麥總本店」雙刀流複合店，僅耗時100天，目標成為全球第一油蕎麥連鎖品牌
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AI 摘要（NQ 加工版）
株式会社Garden強化其「二刀流複合式」策略，將旗下「油蕎麥總本店」概念導入現有的「壹角家」店舖中，僅在100天內即達成了100家門市的目標。此高效模式藉由最大化利用現有門市地點與廚房資產，將初期投資與固定成本降至最低，力求成為全球最大的油蕎麥連鎖品牌。
AI 分析
常見問題
- Q: 複合式店鋪模式有什麼好處？
- A: 透過共享現有的店址、廚房設備和人力，與全新開店相比，能大幅降低初期投資與固定成本，進而提升獲利能力。
- Q: 為什麼可以在100天內擴張100家門市？
- A: 公司並非從零開始開設新店，而是透過改裝現有的「壹角家」店面來加入「油蕎麥總本店」，因此能實現快速擴張。
- Q: 油蕎麥總本店的特點是什麼？
- A: 以特製高湯醬汁和彈牙中粗麵條為特色，透過配料提供高度客製化，並作為比拉麵更健康的選擇進行推廣。