專營葛餅與寒天製造販售的株式會社船橋屋(總公司:東京都江東區,代表取締役:神山恭子)將於2026年7月17日(五)起,在船橋屋所有店鋪及官方線上商店販售「夏日柑橘水果寒天」。 這款季節限定商品,在年年日益嚴峻的夏日酷暑中,仍能讓顧客清爽享用,每年都廣受好評。將柑橘的清新風味與色彩鮮豔的水果結合,打造出視覺上同樣清涼的一品。 ■ 充滿柑橘清爽風味,僅此夏日的寒天 「夏日柑橘水果寒天」是能品嚐到以檸檬、橘子為中心的柑橘風味的季節限定商品。 特製檸檬餡融入檸檬皮,在溫和的甜味中散發出淡淡的苦味與清爽的酸味,營造出夏日獨特的餘韻。 此外,搭配使用果汁製成的橘子寒天,以及黃桃、奇異果等水果,打造出清爽的滋味卻又不失滿足感的一品。 ■ 兩種寒天帶來的口感樂趣 船橋屋寒天不可或缺的寒天,使用了兩種特徵不同的寒天。 結合了能品嚐到天然海藻香氣與紮實口感的經典寒天,以及加入橘子果汁製成的柔軟橘子寒天。 隨著品嚐的深入,不斷變化的口感與風味,將使您的夏日甜點時光更加豐富。 ■ 以白蜜品嚐,柑橘的原始風味 最後,我們準備了船橋屋特製的白蜜。 選擇白蜜而非黑糖蜜,更能襯托出檸檬餡、橘子寒天及水果各自的清爽風味。 您可以一邊調整甜度,一邊品嚐自己喜愛的滋味。 ■ 推薦作為夏日伴手禮 透明感的寒天與鮮豔水果交織而成的外觀,非常適合作為夏日贈禮。 推薦作為返鄉伴手禮、與家人團聚時享用,或是中元節的精緻小禮。 【商品詳情】 商品名稱:夏日柑橘水果寒天 販售期間:2026年7月17日(五)~8月15日(六) 販售價格:690日圓(含稅) 販售店鋪:船橋屋所有店鋪、官方線上商店 關於船橋屋 創業於1805年江戶時代,至2026年將迎來創業221週年,是關東風味的葛餅店。 船橋屋的葛餅,是將「小麥澱粉」經過450天的乳酸菌發酵後蒸製而成【和菓子中少見的發酵食品】。正是因為經過長時間的乳酸菌發酵,才能產生獨特的嚼勁與彈力。 此外,我們堅持以不添加防腐劑的自然製法,將最天然的食材呈現給顧客。 作為發酵食品且無添加防腐劑的傳統和菓子,如今正受到注重健康的消費者們的關注。