輕鬆享用「日本葡萄酒」。紐約發跡的「THE CITY BAKERY」於「京都酒莊 四条河原町釀造」推出自家葡萄園釀造的橘酒！
NQ 評分
68/100
AI 摘要（NQ 加工版）
THE CITY BAKERY 開始提供使用自家葡萄園葡萄釀造的首款日本葡萄酒（橘酒）。
尚無 AI 分析資料。
常見問題
- Q: 「FZ farm Furusato Vineyard」是從什麼時候開始種植葡萄的？
- A: 我們於2025年5月繼承了擁有50年歷史的葡萄園，並於去年秋天首次收成。
- Q: 這次釀造的葡萄酒是什麼品種？
- A: 是100%的夏多內（Chardonnay）。
- Q: 「夏多內 古里葡萄園 2025」是怎樣的葡萄酒？
- A: 這是一款與果皮和種子一同浸漬發酵的橘酒，帶有細膩的澀味、苦味，以及類似金桔般的香氣。釀造過程中無添加抗氧化劑且未過濾。
- Q: 這款葡萄酒在哪裡可以品嚐到？
- A: 可在 THE CITY BAKERY 的餐廳（大阪：BRASSERIE RUBIN，福岡：BAR & GRILL）品嚐。
- Q: 什麼是「日本葡萄酒」？
- A: 是指使用在日本國土種植的葡萄所釀造的葡萄酒。