FANCL股份有限公司將於2026年7月1日(三)至8月31日(一)期間限定,在位於FANCL銀座廣場9樓的「創作料理 FANCL 令和本膳」(以下簡稱FANCL令和本膳)推出「陽光玫瑰葡萄與羽衣甘藍茶點」(價格:5,300元新台幣,含稅)。 這款茶點以清爽多汁的陽光玫瑰葡萄與香氣濃郁的羽衣甘藍精心製作,是僅限夏季供應的日式午後茶會。除了使用整顆陽光玫瑰葡萄製作的「陽光玫瑰葡萄大福」外,還準備了「陽光玫瑰葡萄與羽衣甘藍提拉米蘇」、「陽光玫瑰葡萄奶油泡芙」等充滿季節感的甜點。 此外,還提供如「真鯛薄切生魚片佐羽衣甘藍醬汁」等展現日式料理特色的鹹點,以及包含可無限暢飲的抹茶在內共5種日本茶與15種無咖啡因茶飲,讓您在寧靜雅致的日式氛圍中享受悠閒午後時光。 【一次體驗夏日清涼與和風風味的清新綠色午後茶會】 今夏推出的「陽光玫瑰葡萄與羽衣甘藍茶點」,以多汁清爽的陽光玫瑰葡萄,以及代表夏季的綠色蔬菜「毛豆」與將毛豆製成餡料的「羽衣甘藍」為特色,呈現出鮮明的綠色調茶點。 搭配以玄米粉製成的香烤點心、香氣四溢的焙茶與抹茶,以及運用高湯提味的豐富甜點與鹹點,每一口皆餘韻悠長。在細緻優雅的日式甜點陪伴下,讓您悠然度過寧靜和風時光。 常用於日式料理中的毛豆,是在大豆成熟前採收的豆類,富含蛋白質、有助消除疲勞的維生素B群與膳食纖維等,是夏季非常有益的營養蔬菜。本茶點以鮮明的淺綠色調和,視覺清新,更是一場呵護夏日身心的午後饗宴。 【活動概要】 ・期間:2026年7月1日(三)~2026年8月31日(一) ・供應時間:14:00~17:00 ・費用:5,300元新台幣(含稅) ・需預約 【餐廳獨家兩項推車服務】 用餐期間,將提供「現做蕨餅」與「現炒焙茶」兩項推車服務。現做蕨餅可從黃豆粉、黑糖蜜、羽衣甘藍三種醬料中選擇。此外,更以焙爐現場炒製焙茶,讓您在香氣四溢中享受現炒好茶。 【預約資訊】 ■可選茶架(OZmall限定) 僅限透過OZmall預約者,可選擇專屬茶架。 溫潤木質螺旋茶架 時尚現代簡約茶架 和風現代組子托盤 OZmall:https://www.ozmall.co.jp/restaurant/8001/afternoontea/#plan 【菜單詳情】 ※本套餐未對應無麩質飲食。 因使用小麥來源食材,過敏體質者請留意。 ■湯品 羽衣甘藍玄米冷流 ■甜點5種 陽光玫瑰葡萄奶油泡芙 陽光玫瑰葡萄大福 羽衣甘藍提拉米蘇 羽衣甘藍羊羹 陽光玫瑰葡萄果凍 ■前菜3種 羽衣甘藍蒸蛋豆腐 陽光玫瑰葡萄卡普列塞 真鯛薄切生魚片佐羽衣甘藍醬汁 ■主食 陽光玫瑰葡萄水果稲荷 ■現做自製蕨餅(可選黃豆粉、黑糖蜜、羽衣甘藍) ■玄米粉製紅豆燒風司康 (豆乳鮮奶油、銀座蜂蜜、羽衣甘藍餡) 【加價選項/季節限定飲品】 「陽光玫瑰葡萄蜂蜜無酒精莫希托」(無酒精) 以無酒精白葡萄酒,搭配銀座產蜂蜜的溫潤甜味與檸檬調製而成,香氣華麗。八角散發的淡淡香氣,更為果實的甜美滋味增添優雅餘韻。 ・加購「陽光玫瑰葡萄蜂蜜無酒精莫希多」方案:6,500元新台幣(含稅) ・單點:1,400元新台幣(含稅) ■參考資訊 「創作料理 FANCL 令和本膳」簡介 「創作料理 FANCL 令和本膳」為FANCL於2020年開設的直營餐廳。在日式雅致空間中,可品嚐以當季食材與玄米為主的創意和風料理。午餐提供可少量品嚐多道季節食材的松花堂便當,晚餐則提供正統和食套餐。由和風料理職人精心打造的午後茶會亦是人氣推薦。餐廳亦使用FANCL的青汁、極濃湯醬油等產品。 ・地址:104-0061 東京都中央區銀座5-8-16 FANCL銀座廣場9樓 ・電話:03-3289-0722 ・座位數:28席(含8人座包廂1間) ・營業時間:午餐時段11:30~15:00、午茶時段14:00~17:00、 晚餐時段(平日)17:00~22:00、晚餐時段(週六、日、國定假日)17:00~21:00 ・公休日:每月固定休館一次 ・餐廳官方網站>https://fancl-restaurant.jp/ ・餐廳官方LINE>https://page.line.me/?accountId=828eqpvq ・餐廳官方instagram>https://www.instagram.com/fancl_reiwahonzen/