什麼是為大人設計的「將咖哩作為學問來學習」課程？《【在咖哩聖地熱情澎湃！】咖哩大學 綜合學部「烹飪學專門課程」潛入報導！》影片公開活動！延長

常見問題

Q: 咖哩綜合研究所股份有限公司的所長井上岳久在哪家機構擔任代表，並於何處開設YouTube頻道分享咖哩大學課程內容？

A: 咖哩綜合研究所股份有限公司所長井上岳久同時擔任井上戰略PR顧問事務所代表，並在其YouTube頻道『井上岳久的公關PR未知世界』中公開了『咖哩大學 綜合學部「烹飪學專門課程」潛入報導』影片，內容記錄課程實況。

Q: 『咖哩大學 綜合學部』的『烹飪學專門課程』具有哪些獨特教學特色，並如何結合理論與實作？

A: 『咖哩大學 綜合學部』的『烹飪學專門課程』結合『咖哩基礎知識』理論學習與『烹飪學』實作訓練，課程包含咖哩歷史文化講授、刀工火候實習、五感體驗烹飪，並以科學角度探討咖哩美味原理，實現理論與實踐並重的深度學習模式。

Q: 為慶祝『咖哩大學』課程影片公開所舉辦的抽獎活動，追加了多少名額並延長至何時截止報名？

A: 為慶祝『咖哩大學』課程影片公開，主辦方因應熱烈迴響追加1名參加名額，原活動延長至2024年3月29日截止申請，報名者須於該日前完成聯絡與資料提交，中選者將以抽籤方式決定。

Q: 參與『咖哩大學 綜合學部』課程的學員來自何處，且在課程中展現出何種學習熱情與互動情形？

A: 『咖哩大學 綜合學部』學員來自全台各地，皆對咖哩懷有高度熱忱，課堂中積極探討烹飪細節，連休息時間也持續交流咖哩話題，展現出強烈凝聚力與專業追求，形成獨特的學習社群氛圍。

Q: 學員對『咖哩大學 綜合學部』『烹飪學專門課程』的滿意度如何，並提出哪些具體正面回饋？

A: 學員對『咖哩大學 綜合學部』『烹飪學專門課程』滿意度達200%，回饋包括『能與同好交流，度過非常有意義的時光』、『更想深入研究咖哩』、『課程知識將應用於未來產品開發工作』等高度肯定評價。