讓全世界的人都聚集在旭川站前！拯救 11 萬噸規格外蔬菜與酪農業危機的地域再生計畫
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AI 摘要（NQ 加工版）
彩虹鉛筆株式會社宣布一項願景計畫，旨在將 11 萬噸廢棄蔬菜轉化為高價值冰淇淋，並在旭川站前開業，以支持北海道陷入困境的初級產業。
尚無 AI 分析資料。
常見問題
- Q: 為什麼選擇冰淇淋？
- A: 源於代表的個人體驗（高中時期的打工），且冰淇淋易於加工規格外蔬菜，是傳遞笑容、促進溝通的絕佳工具。
- Q: 11 萬噸的廢棄蔬菜具體是指什麼？
- A: 主要指旭川近郊（上川管內）生產的馬鈴薯中，因大小或形狀無法進入市場的「規格外品」。
- Q: 與關西的直達航線何時能實現？
- A: 目前處於「夢想」階段，計畫透過媒體活動擴大經濟交流，進而向航空公司展示市場需求。