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中國再傳食安風波 福建商用8千倍甜度添加劑泡楊梅

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AI 摘要(NQ 加工版)

中國福建省漳州市近日爆發食安風波,多家楊梅收購點被揭露使用含違禁防腐劑「脫氫乙酸鈉」及一款甜度為蔗糖8000倍的不合格甜味劑浸泡楊梅。批發商坦言此為業界常態,旨在改善早熟楊梅的酸味與存放問題。事件曝光後,漳州當局已拘留5人,銷毀超過750公斤的問題產品,並展開為期45天的整治行動,以處理此「劣幣驅逐良幣」的市場亂象。

AI 分析

常見問題

Q: 事件發生在中國哪個地方?
A: 事件發生在中國福建省漳州市的龍海白水鎮與浮宮鎮,這兩地是楊梅的主要產區。
Q: 商家使用了哪些不合法的添加劑?
A: 他們使用含違禁防腐劑「脫氫乙酸鈉」的溶液,以及一款號稱甜度高達蔗糖8000倍的不合格複合甜味劑。
Q: 為什麼商家要使用這些違規添加劑?
A: 主要原因是早熟的楊梅本身偏酸且不耐存放,加上業界普遍存在違規操作,若單獨守法,產品將難以售出,形成「劣幣驅逐良幣」的惡性競爭。
Q: 中國當局對此事件採取了什麼措施?
A: 漳州當局成立了工作組進行聯合執法,已刑事拘留5人,查扣並銷毀問題楊梅765公斤及違規添加劑20.1公斤,並展開為期45天的專項整治行動。
Q: 是否有工作人員知道楊梅有問題?
A: 是的,現場有務工人員主動提醒暗訪的媒體記者,表示楊梅「有泡藥的」、「我們不敢吃」。