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跟著「臺灣漫遊錄」一起吃:細數書中12種特色美食

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AI 摘要(NQ 加工版)

台灣作家楊双子的長篇小說「臺灣漫遊錄」榮獲英國布克國際獎,為台灣文學寫下新頁。本文深入介紹這部以日治時期為背景的小說中,扮演關鍵角色的12道台灣特色美食。從瓜子、米篩目到菜尾湯,這些料理不僅是章節名稱,更是推動劇情、刻劃人物性格及反映台日文化背景的重要線索。

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